Dans le cadre du mois du patrimoine 2009, l'Association pour la Sauvegarde de la Ville de Nabeul, a organisé, hier le dimanche 10 mai 2009, une Journée à l'honneur de la poterie vernissée « Motli » de Nabeul au site Sidi Ali Azzouz à Nabeul. Cette initiative s'est tenu en collaboration avec les institutions de formation professionnelle et universitaire de Nabeul à savoir le Centre Sectoriel de Formation aux Arts du Feu et l'Institut Supérieur des Beaux Arts. Lors de cette journée dédiée à la décoration avant le vernissage, le programme de la journée a compris deux rubriques principales. La matinée a compris une démonstration vivante des artisans pour les différents styles de vernissage. Parmi les techniques qui ont fait la différenciation, alliant patrimoine et modernise, est celle de décors au jus de caroube et ceux des ateliers des arts du feu, outre les ateliers des peintures animés par les étudiants des beaux arts. Pour la séance de l'après midi, elle a compris une table ronde avec la participation des artisans potiers. Cette journée s'avers un point d'arrêt qui permet de mettre en valeur le savoir faire des artisans-potiers en matière de poteries vernissées. Cependant, il est à noter qu'après les poteries en biscuit dites « chawat », le patrimoine nabeulien originel comprend les poteries vernissées dites « Motli ». Et que la décoration emploie le jus de caroube, et surtout les vernis à base d'oxydes métalliques pour trois couleurs à savoir le jaune, le vert et le brun. Nabeul se distingue des autres centres tunisiens de poteries par l'importance et la qualité de sa production « Motli ». Il est à rappeler que le mois du patrimoine se prolonge jusqu'au 18 mai, célébrant respectivement la journée nationale du patrimoine et des sites archéologiques.