Dans le gouvernorat de Kairouan, la moisson des champs emblavés d'orge et de blé, a commencé le 4 juin. Selon les estimations du Crda, la récolte céréalière de cette année serait de l'ordre de 900.000 quintaux contre 2,4 millions de qx durant la saison précédente. Cette baisse est due au déficit pluviométrique et à la hausse des températures. D'ailleurs, la qualité des grains est plutôt médiocre, d'où la déception des fellahs qui dépendent souvent des prêts bancaires et des facilités accordées par les fournisseurs de produits de traitement. Notons que la capacité totale de stockage dans la région est évaluée à 240.000 quintaux dans les 10 centres de collecte qui ont connu des travaux d'entretien et de badigeonnage. Et pour réussir, la modeste campagne céréalière, les autorités concernées ont mobilisé tous les moyens pour venir en aide aux agriculteurs. Elles ont mis à leur disposition un bon nombre de moissonneuses batteuses, des moissonneuses lieuses (pour mettre les tiges en bottes, des tracteurs et des sacs pour y mettre la récolte). Des campagnes de sensibilisation pour prévenir les incendies dans les champs ont été organisées, outre la préparation des pistes agricoles et la lutte contre les oiseaux.
