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Sauver la récolte et accroître l'exportation
Secteur des dattes
Publié dans La Presse de Tunisie le 29 - 10 - 2015

Le secteur des dattes connaît plusieurs difficultés qui nécessitent des dispositions urgentes en vue d'assurer une meilleure production, tout en préservant notre positionnement sur les marchés extérieurs.
Des dispositions urgentes devraient être prises par les autorités compétentes en vue de sauver la campagne des dattes tout en préservant les intérêts des producteurs. Dans ce cadre, une séance de travail a été organisée, le 26 octobre dernier, au ministère de l'Agriculture pour étudier les problématiques auxquelles est confronté le secteur des dattes. C'est que les producteurs passent par des difficultés épineuses au cours de cette campagne, puisqu'ils ne sont pas en mesure d'écouler leurs produits de façon optimale.
Ils s'inquiètent d'une possible perte et détérioration de leur production. Cette situation a provoqué la colère des producteurs qui font face à des pratiques considérées comme spéculatives menées par certains intervenants dans le domaine de l'exportation. L'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (Utap) estime que le ministère de tutelle n'a pas manifesté une volonté sérieuse pour contrecarrer ces difficultés. D'où la nécessité de prendre des dispositions urgentes en vue de sauver la récolte des dattes — tout en aidant les producteurs à résoudre ces difficultés.
Un rendement approprié de l'activité
Malgré ces difficultés, l'agriculteur fait de son mieux en vue d'améliorer la qualité de la production, même si les moyens dont il dispose sont limités. Il fait face également aux aléas climatiques et prend en charge le coût dû aux effets négatifs d'un climat capricieux. L'objectif étant d'assurer un rendement approprié de son activité. Présidée par M. Saâd Seddik, ministre de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, en présence de Mme Amel Nafti, Secrétaire d'Etat chargée de la production agricole, et de M. Abdelmajid Ezzar, président de l'Utap, ainsi que des intervenants dans ce secteur, ladite séance de travail s'est attardée sur les problématiques constatées lors de la campagne, notamment lors de la production, de la collecte et de la commercialisation.
Le secteur des dattes joue un rôle important dans le domaine économique et contribue à réduire le déficit de la balance commerciale grâce aux exportations de grandes quantités de dattes à travers plusieurs pays. Selon le président de l'Utap, «des dispositions urgentes doivent être prises pour sauver la campagne tout en aidant les producteurs à préserver leurs intérêts en vue d'assurer la pérennité de leur activité. L'agriculteur est toujours soucieux d'améliorer la qualité de sa production». L'objectif étant d'assurer une rentabilité économique de son activité. De son côté, le ministre de l'Agriculture a rappelé que la réussite de la campagne des dattes est une responsabilité collective, impliquant tous les intervenants dans le secteur.
Facilitation du financement de la campagne
La situation nécessite, cependant, une intervention rapide à travers l'application de certaines dispositions, comme la facilitation du financement de la campagne et l'incitation des entreprises concernées à adhérer au processus d'exportation. Il s'agit aussi d'assurer une coordination entre les exportateurs et le ministère du Commerce, en vue d''exporter des quantités vers la Libye.
Le Groupement interprofessionnel des fruits a été invité à intervenir, dans les meilleurs délais, et jusqu'au mois de janvier 2016 pour accroître la capacité de stockage de 4 mille tonnes de dattes, notamment en faveur des petits agriculteurs. Il est possible, de même, que le Groupement intervienne en vue d'acheter des quantités de dattes prochainement. Pour ce qui est de la stratégie future, le ministre a appelé les intervenants concernés à s'occuper davantage de la qualité de la production et à préserver notre positionnement sur les marchés traditionnels tout en en prospectant de nouveaux.
Par ailleurs, la relation entre les différents maillons de la chaîne doit être optimisée pour avoir les meilleurs résultats. Au niveau des prix, il est nécessaire de respecter la tarification de référence convenue, et ce, pour garantir les droits des producteurs. La résolution des problématiques des circuits de distribution a également été évoquée. Toutes ces lacunes et bien d'autres devraient être abordées lors d'une conférence nationale sur les dattes, prévue les 14 et 15 novembre prochain.


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