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Analyse de la balance alimentaire de juillet 2024 : Excédent record face à une régression du taux de couverture
Publié dans La Presse de Tunisie le 24 - 08 - 2024

Le mois de juillet 2024 a vu la balance commerciale alimentaire enregistrer un excédent substantiel, porté par une hausse significative des exportations de produits clés, tels que l'huile d'olive et les dattes. Cependant, le taux de couverture a chuté de 11,2 points. Cette baisse marque un tournant dans la dynamique commerciale, malgré un excédent globalement favorable. La réduction des importations de céréales et de sucre a également contribué à cet excédent, mais soulève des questions sur les ajustements nécessaires pour maintenir cette performance positive à l'avenir.
En juillet 2024, la balance commerciale alimentaire du pays a affiché un excédent de 1.727,8 millions de dinars (MD), comme le révèle l'Observatoire national de l'agriculture (Onagri). Ce chiffre impressionnant marque un solde positif notable pour le secteur alimentaire, mais une analyse plus approfondie met en lumière des tendances intéressantes et des signes de modulation.
Un taux de couverture en recul de 11,2 points en juillet
Le taux de couverture, qui exprime la proportion des exportations par rapport aux importations, s'est établi à 143,3% en juillet. Ce taux reste supérieur à 100%, confirmant que les exportations couvrent largement les importations. Cependant, il est en recul de 11,2 points par rapport à la fin de juin 2024, où il avait atteint 154,5%. Cette diminution significative suggère une certaine décélération dans la croissance des exportations, invitant à une réflexion sur les facteurs qui pourraient influencer cette tendance. Le document indique aussi que l'excédent enregistré est largement attribuable à une augmentation marquée des exportations dans plusieurs catégories clés. L'huile d'olive a connu une envolée de 73,5%, soulignant une demande internationale robuste pour ce produit emblématique. Les dattes, autre produit phare, ont vu leurs exportations croître de 23,8%, tandis que les produits de la pêche ont enregistré une hausse plus modeste de 5,1%. Bien que les exportations restent largement supérieures aux importations, la réduction du taux indique un ralentissement dans l'expansion des exportations par rapport à la croissance des importations. Cela pourrait signaler des défis sous-jacents qui méritent une attention particulière. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette tendance. Tout d'abord, les conditions du marché international jouent un rôle crucial. Les fluctuations des prix des produits alimentaires sur les marchés mondiaux ou une baisse de la demande pour certains produits tunisiens pourraient limiter les revenus d'exportation. De plus, les politiques commerciales et les tarifs douaniers, tant à l'échelle nationale qu'internationale, peuvent influencer la compétitivité des produits alimentaires tunisiens à l'étranger. Les problèmes internes, tels que les variations dans la production agricole ou les interruptions dans les chaînes d'approvisionnement, peuvent également affecter les volumes d'exportation. Une diminution dans la production de produits clés ou des défis logistiques peuvent réduire les capacités d'exportation, impactant ainsi le taux de couverture. En outre, une augmentation des importations pourrait également contribuer à cette baisse. Si les importations croissent plus rapidement que les exportations, cela pourrait réduire l'excédent commercial, même si les exportations continuent de surpasser les importations en valeur absolue.
Chute des importations de céréales et de sucre
En parallèle à l'excédent remarquable de la balance commerciale alimentaire, une régression significative des importations a contribué de manière substantielle à ce résultat. Les importations de céréales ont enregistré une diminution de 19,2% en juillet 2024. Cette réduction pourrait refléter une augmentation de la production nationale, suggérant une amélioration dans l'autosuffisance alimentaire ou un ajustement stratégique dans les politiques d'achat favorisant les produits locaux.
Parallèlement, les importations de sucre ont connu une chute spectaculaire de 46,6%. Cette baisse notable met en évidence une réduction importante de la dépendance du pays vis-à-vis des fournisseurs étrangers pour ce produit essentiel.
Ce phénomène est probablement le résultat d'une consolidation de la production locale, qui a permis de mieux satisfaire la demande intérieure et de diminuer la nécessité d'importer ce produit. Ensemble, ces évolutions illustrent un renforcement de l'autonomie alimentaire du pays et une adaptation efficace aux besoins du marché local. Concernant la répartition des échanges commerciaux, plusieurs indicateurs soulignent des évolutions significatives. La part des exportations alimentaires dans les échanges commerciaux totaux a augmenté de 4,3 points de pourcentage par rapport à juillet 2023, atteignant 15,4% à la fin de juillet 2024. Cette progression illustre une intégration accrue des produits alimentaires locaux dans le commerce international. Elle témoigne d'une amélioration de la compétitivité des produits tunisiens à l'étranger et d'une consolidation de la position du pays en tant qu'acteur majeur dans le secteur alimentaire international.
Un renforcement de l'autonomie?
Cette hausse de la part des exportations alimentaires peut être interprétée comme un signe positif de la diversification et de l'expansion des marchés pour les produits tunisiens. Elle suggère également une réponse efficace aux stratégies de promotion des exportations, telles que les accords commerciaux et les efforts de branding. Un tel développement est crucial pour renforcer la position du pays sur les marchés internationaux et pour soutenir la croissance économique à travers une augmentation des revenus d'exportation. En revanche, la part des importations alimentaires a diminué de 1,2 point pour atteindre 8,5% à la fin de juillet 2024. Cette réduction dans le volume relatif des importations alimentaires par rapport aux échanges commerciaux globaux indique une diminution de la dépendance du pays vis-à-vis des fournisseurs étrangers pour les produits alimentaires. Cette tendance reflète une stratégie réussie visant à accroître l'autonomie alimentaire, probablement grâce à des initiatives visant à stimuler la production locale et à promouvoir une consommation intérieure accrue de produits nationaux. La diminution des importations alimentaires peut également signaler une amélioration dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire domestique ou une meilleure gestion des stocks. En réduisant sa dépendance aux importations, le pays renforce sa résilience face aux fluctuations des marchés internationaux et aux interruptions de la chaîne d'approvisionnement. Cette autonomie accrue est un élément clé pour la sécurité alimentaire et la stabilité économique. Et bien que l'excédent de 1.727,8 MD pour juillet 2024 soit un indicateur positif de la vigueur du secteur alimentaire, la baisse du taux de couverture et les fluctuations dans les exportations et les importations suggèrent une complexité croissante dans les dynamiques commerciales. La hausse notable dans certaines exportations et la diminution des importations alimentaires essentielles sont encourageantes, mais elles nécessitent une observation continue pour comprendre pleinement les facteurs sous-jacents et leurs implications pour l'avenir du commerce alimentaire.


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