Le ministre du Commerce, Omar El Behi, a déclaré, hier, en marge d'une conférence du Conseil de la concurrence, que le gouvernement a pris les mesures nécessaires pour les préparatifs du mois de Ramadan. Il a indiqué que l'approvisionnement du marché a été examiné, au niveau du gouvernement, par le biais de la constitution de stocks régulateurs pour un certain nombre de produits dont les œufs, le lait, le poulet, la viande rouge, etc. M. El Behi a affirmé que les importations de viande rouge seront accélérées davantage durant Ramadan pour atteindre entre 80 et 100 tonnes par semaine, afin de réguler les prix. Le kilogramme de viande importé sera vendu à 19,800 dinars. De même, il a ajouté que l'approvisionnement au niveau du marché de gros est assez stable avec des prix qui ont légèrement baissé par rapport à la même période de l'année précédente, insistant sur le rôle du contrôle économique dans cette période. Le ministre a également précisé que le stock régulateur des œufs s'élève à 47 millions d'unités, dont une partie a été mise sur le marché pour contrer une légère augmentation des prix constatée dernièrement. Pour le lait, le stock régulateur s'élève à 30 millions de litres. Il a expliqué que le ministère veille aussi, en coordination avec les organismes sécuritaires, à contrôler les circuits de contrebande pour les produits subventionnés, surtout qu'une baisse a, déjà, été enregistrée au niveau du lait dans certaines villes frontalières.
