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Lancement du «roi des fruits» en Tunisie
Festival de la mangue
Publié dans La Presse de Tunisie le 23 - 07 - 2018

Au son de la musique pakistanaise et dans un environnement festif, les gens affluaient, samedi, aux tentes érigées à la corniche du Lac 1, à Tunis, pour déguster des jus et des mets à base de mangue pakistanaise fraîche.
Dénommé le «Festival de la mangue : Lancement du roi des fruits en Tunisie», l'événement était organisé par l'ambassade du Pakistan à Tunis, dans le cadre d'une série d'activités culturelles prévues en 2018 pour commémorer le 60e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Pakistan et la Tunisie.
Lors de l'inauguration du festival qui vise à lancer la mangue pakistanaise en Tunisie et la promouvoir, l'Ambassadeur du Pakistan à Tunis, Zaheer Pervaiz Khan, s'est félicité du succès de l'événement , soulignant que de telles actions sont susceptibles de renforcer les relations bilatérales tant sur le plan culturel qu'économique.
En partenariat avec l'Ambassade du Pakistan à Tunis, la Chambre de Commerce et d'Industrie de Tunis (CCIT) a tenu, vendredi, à son siège, à Tunis, une réunion avec des entreprises pakistanaises opérant dans le secteur des fruits, pour discuter des moyens susceptibles de faciliter l'écoulement de la mangue pakistanaise sur le marché tunisien, sachant que la principale difficulté à l'importation de ce produit est le transport.
Une présentation détaillée sur la mangue pakistanaise a été modérée au cours de la réunion par le représentant de la «Mango Grower Association» du Pakistan et a été suivie par une dégustation de fruits frais importés du Pakistan.
La mangue est produite au Pakistan depuis plus de deux mille ans et le pays en est maintenant le quatrième producteur mondial. La deuxième grande culture fruitière du Pakistan produit 8,5% de la mangue dans le monde.
La mangue est appelée «le roi des fruits», l'un des plus nutritifs. La mangue pakistanaise est riche en fibres, pauvre en calories et contient une petite quantité de glucides, de fer, de potassium et un peu de protéines. Elle est également riche en vitamines A, B et C et renferme, en outre, des antioxydants. C'est l'un des fruits les plus sucrés du monde.


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