• Des mesures présidentielles pour promouvoir le secteur • Nette évolution de l'agriculture biologique dans la région L'agriculture biologique dans la région couvre actuellement une surface de 13.194 ha, dont 818 ha réservés aux grandes cultures, 5.092 ha aux oliviers, 7.023 ha aux plantes fourragères, 8,5 ha aux légumineuses, 4 ha aux arbres fruitiers… L'agriculture biologique dans la région a débuté en 1997 et a connu une évolution nette pour atteindre 12.811 ha en 2008. En 2007, on a enregistré seulement 3.115 ha. Dans le cadre de l'application des décisions présidentielles concernant la promotion de l'agriculture biologique, les responsables du commissariat régional au développement agricole (Crda) ont établi une stratégie à ce sujet , s'étalant de 2010 à 2014 qui assurera l'évolution de la surface de 13.194 ha en 2010 à 26.070 ha en 2014. Les responsables du Crda ont prévu l'aménagement d'une ferme pilote d'agriculture biologique à l'OTD d'Enfidha, comportant 350 ha d'oliviers, 300 ha de grandes cultures, 100 ha de pâturage, 80 ruches réservées à l'apiculture et l'élevage de 500 brebis. L'agriculture biologique doit obéir à certains critères et normes, dont l'interdiction de l'emploi des produits chimiques (engrais chimiques et produits de traitement), l'utilisation obligatoire de matières biologiques pour la fertilisation de la terre, notamment le compost, l'utilisation d'insectes prédateurs pour lutter contre les insectes et les parasites, l'utilisation des engrais verts (fèves, orge vert, féveroles, luzerne…) pour la fertilisation de la terre. L'agriculture biologique garantit la qualité des productions par l'absence de produits chimiques causant des troubles digestifs et des maladies. Mesures présidentielles pour la promotion de l'agriculture biologique Parmi les mesures présidentielles destinées à la promotion de l'agriculture biologique, il y a lieu de citer : - L'élévation du plafond de la prime annuelle pour le contrôle et la certification de 5.000 à 10.000 dinars pour les agriculteurs adhérents aux sociétés mutuelles de service agricole et aux groupements interprofessionnels. - L'octroi d'une prime spéciale pour l'achat du matériel agricole nécessaire pour l'agriculture biologique estimée à 30% de la valeur du matériel. - La promotion du centre régional actuel de recherche en horticulture et en agriculture biologique par la création d'un laboratoire national de recherche en agriculture biologique. - La création d'une commission nationale de programmation, d'évaluation et de suivi des travaux de recherche en rapport avec l'agriculture biologique. - L'élaboration d'une étude pour mettre en exécution une stratégie de vulgarisation des productions bio dans les marchés intérieurs et extérieurs. - L'octroi d'un prix présidentiel pour le meilleur producteur en agriculture biologique.