La Tunisie, plateforme régionale pour la coopération économique maghrébine    Kaïs Saïed, Rayan Khalfi, Sherifa Riahi… Les 5 infos du week-end    Foire du livre de Tunis : affluence record, mais ventes en baisse    Tunisie – Kasserine – Bouchebka : Saisie de kits de communication utilisés pour tricher aux examens    Tunisie – Démantèlement d'un réseau de trafic de drogue opérant entre Tabarka et Béja    Le président chinois en visite officielle chez Poutine    Stand de La Presse à la FILT: Capter l'émotion en direct    Tunisie – Augmentation des ventes des voitures pour le premier trimestre 2025    Tunisie – METEO : Pluies orageuses sur le nord et le centre    Handball – Coupe de Tunisie : L'Espérance remporte le derby face au Club Africain et file en finale    Tunisie – Demain dernier délai de payement de la vignette pour ce type de véhicules    Victoire capitale pour la Tunisie face au Kenya (3-1) en Coupe d'Afrique U20    Affaire du détenu à Bizerte : le ministère de la Justice dément les allégations de torture    Brésil : un attentat à la bombe déjoué lors du concert de Lady Gaga à Rio    Un bon procès n'est pas uniquement un verdict mais aussi et surtout des procédures et des réponses    Amnesty International: La liberté de la presse au Bénin menacée, un appel à réformer le Code du numérique    Tunisie : Saisie de fausse devise étrangère sur un individu à Ben Arous    Ligue 1 – 28e journée : Le CAB et le Club Africain dos à dos à la mi-temps    Monde: Un lourd bilan humain de plus de 52 mille martyrs à G-a-z-a    Un fonds d'aide pour les personnes âgées en Tunisie : voici tout ce qu'il faut savoir    Ariana : deux syndicalistes du secteur judiciaire traduits devant le conseil de discipline    Deux bateaux chavirent en Chine : environ 70 personnes à l'eau    Un nouveau séisme frappe la Turquie    Fake news, crise des médias… Zied Dabbar propose un fonds pour protéger l'information professionnelle en Tunisie    Incendies de forêts en Tunisie : appel à une réforme législative pour l'utilisation des drones    La FAJ appelle à une utilisation responsable de l'IA pour protéger le journalisme en Afrique    Coupure d'électricité aujourd'hui dans plusieurs régions en raison de travaux de maintenance    Des millions d'Israéliens se réfugient dans les abris après la chute d'un missile yéménite près de l'aéroport Ben Gourion    L'Allemagne, première destination des compétences tunisiennes en 2025    Décès du journaliste Boukhari Ben Salah: Hommage émouvant du SNJT    Les exportations turques atteignent un niveau record de 265 milliards de dollars    «Mon Pays, la braise et la brûlure», de Tahar Bekri    Trump se montre en pape sur son compte numérique    France : un Prince qatari se baladait à Cannes avec une montre à 600 000 €, ça a failli mal tourner    Le chanteur libanais Rayan annonce sa guérison et rend hommage à la Tunisie    La Tunisie célèbre 69 ans de diplomatie indépendante    GAT VIE : une belle année 2024 marquée par de bonnes performances    Décès du producteur Walid Mostafa, époux de la chanteuse Carole Samaha    Le Canal de Panama: Champ de bataille de la rivalité sino-américaine    Tunisie : Découverte archéologique majeure à Sbiba (Photos)    La STB Bank plombée par son lourd historique, les petits porteurs à bout !    Gymnastique rythmique : la Tunisie en lice au Championnat d'Afrique au Caire    Drame en Inde : une influenceuse de 24 ans se suicide après une perte de followers    Nouveau communiqué du comité de l'ESS    La Liga: Le Rwanda désormais un sponsor de l'Atlético de Madrid    Foire internationale du livre de Tunis 2025 : hommages, oeuvres et auteurs primés au Kram    L'Open de Monastir disparait du calendrier WTA 2025 : fin de l'aventure tunisienne ?    Décès de la doyenne de l'humanité, la Brésilienne Inah Canabarro Lucas à 116 ans    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Les grandes surfaces nous font supermarcher !
Faits d'hiver et d'été
Publié dans La Presse de Tunisie le 08 - 08 - 2014

Je croyais en la grandeur des grandes surfaces. Je pensais qu'elles étaient aussi transparentes que le verre de leurs portes coulissantes et aussi élégantes que l'inox qui les agrémente. Je pensais qu'elles formaient le rempart officiel contre le commerce parallèle. Qu'elles forçaient le respect et inspiraient l'hygiène. Qu'elles étaient synonymes de loyauté et de juste prix.
Hélas ! Je m'étais trompé. Elles m'ont déçu. Elles m'ont roulé.
Pas une, pas deux; trois fois !
La première fois, c'était une histoire d'olives.
Elles étaient coquettes dans leurs jolis bacs. Elles étaient brillantes et massées d'huiles essentielles. Elles étaient bronzées, joliment colorées à l'harissa, ornées de câpres, agrémentées de citrons confits, de poivre vert, de persil haché et de piment de cayenne. Elles étaient appétissantes.
A la maison, je découvris qu'il s'agissait de restes d'olives de divers calibres et de diverses qualités, des pas vertes et des très mûres, au goût bizarre, qu'ils ont maquillées pour nous les vendre au lieu de les mettre à la poubelle.
La seconde fois, c'était au rayon fromage. Tout bêtement, de vieux morceaux de gruyère, emballés il y a belle lurette, sont nettoyés au couteau du poids de l'âge et remis dans les rayons avec des étiquettes portant une date toute fraîche.
La troisième fois, enfin, c'est au rayon poulet. Et c'est visible à l'œil nu. Dans les barquettes de filet de poulet, il y a trois morceaux. Deux morceaux frais, roses appétissants et, fatalement, un morceau de filet de poulet laid, plutôt bleu ciel qui, de toute évidence, date du dernier bombardement.
Moi, quand j'ai fait ces découvertes macabres, je m'étais dit : des arnaques aussi grossières en disent long sur ce que ces gens sont prêts à nous fournir et le mal dont ils sont capables.
Je m'étais dit que ces gens sont prêts à nous servir des noisettes radioactives. A nous emballer du riz douteux. A manipuler les prix.
Finalement, j'ai rendu hommage à l'épicier du coin. Il ne roule pas en Hummer. Il n'a pas de belles caissières. Il n'est pas gardé par des gorilles payés moins que le smig. Il n'est pas coté en bourse. Il n'a pas de carte de fidélité. Il ne distribue pas de catalogues. Mais, lui, au moins il a beaucoup plus de pudeur. Oui, l'épicier du coin, car moi je préfère les grands cœurs aux grandes surfaces. Car les grandes surfaces nous font supermarcher et à bon entendeur, salut !


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.