* Démarrage, le 24 mars, de la semaine de la qualité La qualité est un label et une garantie qui incarne des éléments de sécurisation de l'entreprise. Cette qualité constitue aujourd'hui le meilleur argument pour améliorer la compétitivité des entreprises et la qualité de leurs produits et c'est dans ce cadre que s'inscrit le séminaire organisé à Hammamet intitulé « Le management de la qualité, un levier de performance de l'entreprise. Organisé par la chambre de commerce et d'industrie du Cap Bon en collaboration avec le Programme national de promotion de la qualité et le PMI (Programme de modernisation industrielle), ce séminaire a réuni plusieurs industriels et opérateurs de la région et a été une opportunité comme l'a expliqué Mme Najoua Attia présidente de la CCI Cap Bon pour sensibiliser tous les acteurs à la nécessité de mettre en place des systèmes de management qualité afin d'améliorer et d'assurer la pérennité de la compétitivité de l'entreprise. Mme Dorsaf Zangar Labidi directrice du programme national de promotion de la qualité a précisé que : « Ce programme s'inscrit dans la cadre des efforts visant à doter le tissu industriel tunisien des méthodes modernes de management de la qualité et offre, à cet effet, la possibilité, aux entreprises industrielles et de services, d'avoir une certification selon les normes et référentiels internationaux dans divers domaines. Ce programme s'étend sur cinq ans (2005-2009). Il met à la disposition des entreprises bénéficiaires des experts tunisiens et internationaux (20 à 50 hommes par jour d'expertise pour chaque entreprise selon la nature du projet d'assistance) qui seront chargés d'assurer l'assistance technique et l'accompagnement durant la phase de mise en place du système de management de la qualité. Ce programme vise à assister 600 entreprises pour mettre en place des systèmes de management. Il vise aussi à assister les entreprises cibles pour mettre en place des systèmes de management qualité, de la sécurité, de l'hygiène, de l'environnement et des systèmes de management sectoriels et ce, en vue de leur certification. Ce programme bénéficie de l'appui financier de l'Etat à travers le Fonds de compétitivité industrielle et de l'Union Européenne à travers le programme de modernisation industrielle. La contribution de l'entreprise bénéficiaire varie entre 2700 et 4500 dinars selon le contenu du projet d'assistance. La semaine qualité au cours de laquelle sera décerné le Grand Prix du Président de la République pour la promotion de la qualité sera organisée le 24 mars 2008 et sera marquée par l'organisation d'un forum national sur l'infrastructure qualité en Tunisie"
La qualité totale pour une grande compétitivité « Comment mettre en œuvre la qualité dans les entreprises et améliorer ses performances par une démarche d'assurance qualité ? », tel est le thème de la communication de M.Bernard Eynac expert PMI qui a expliqué que la première étape de la qualité c'est la qualité contrôle. « On contrôle, dit-il, partiellement ou totalement les produits entrants et sortants. L'opérateur fait son autocontrôle et le contrôle-qualité vérifie. L'inconvénient, c'est que cette étape est coûteuse et génère beaucoup de rebus. La deuxième étape c'est l'assurance qualité. C'est une approche systématique suivant un référentiel, une garantie donnée aux clients de la conformité aux spécifications, une orientation du client et du processus. C'est un système documentaire parfois lourd et figé. Parmi les principaux référentiels de l'assurance qualité visant l'amélioration et la pérennité de la compétitivité de l'entreprise il y a l'ISO 9001, l'ISO 22000 (IAA)... M.Eynac a souligné que : « La composante du système de management global inclut la structure organisationnelle, les activités de planification, les responsabilités, les pratiques, les procédures, les procédés, les ressources et tout ce qui est nécessaire pour établir la politique et atteindre les objectifs. La troisième étape de la qualité passe par trois stades : la qualité par l'amélioration, la recherche de l'excellence et la qualité totale. La démarche TQM (Totale qualité management) sera accentuée sur la focalisation sur les clients, sur la participation et le développement de tous les collaborateurs et sur l'amélioration continue, l'orientation vers le résultat, l'utilisation de la gestion de processus et des faits et des chiffres, le leadership, la relation de partenariat avec les fournisseurs et la responsabilité envers la société. Bref M.Eynac a affirmé que la qualité totale est un moyen pour obtenir une plus grande compétitivité. Elle assure une bonne orientation du client et du marché, vise la compétitivité de l'entreprise, la réduction des coûts et son bon fonctionnement »
