Dans la capitale de la culture islamique 2009 on ne parle plus que de la fête du Mouled. Les Kairouannais et tous les visiteurs qui se rendront par millier dans la première capitale de l'islam en Ifriqyia ont en effet la tête du côté de la grande mosquée Okba où sera célébrée cette nuit la fête officielle du Mouled ( Naissance du prophète) et du côté du mausolée Sidi Saheb; compagnon du prophète où seront organisées vendredi matin les Soulamias (chants liturgiques) et où les visiteurs goûteront la délicieuse Assida au zgougou ou celle préparée à base de farine, huile d'olives et miel offertes par les familles Kairouannaises. Depuis longtemps les Kairouannais ont appris qu'ils doivent se préparer comme il se doit à cette fête faite de guirlandes de banderoles de chants soufis et d'Assida. Toutes les mesures ont été prises pour réussir cette fiesta annuelle qui attire des milliers de visiteurs des quatre coins du pays et même des pays voisins. C'est aujourd'hui que cette fête commence réellement. A l'occasion, la ville a changé de peau pour se faire de plus en plus belle. A commencer par cette entrée nord de la ville fleurie habillée de toutes les couleurs en passant par la grande esplanade d'Ouled Farhane cernant les remparts protégeant la grande mosquée Okba pour finalement arriver à la place de Sidi Siouri où s'est implanté un gigantesque mémorial commémorant l'évènement Kairouan capitale de La culture Islamique 2009. Kairouan c'est la joie remarquée sur tous les visages. Ce sont les chants soufis qu'émettent à longueur de journée à partir de hauts parleurs installés dans les principales artères de la ville émettant des psalmodies religieuses. Les grandes artères du centre ville ne désemplissent pas. La zone récréative des bassins Aghlabides vient d'être aménagée pour accueillir les marchands venus de toutes les régions du pays pour exposer leurs marchandises à la vente. Pour les visiteurs le Mouled c'est le moment propice pour visiter les monuments historiques de la ville du puits Barrouta jusqu'à sidi Amor Abada en passant par les grands bassins des Aghlabides sans oublier les magasins de tapis et les boutiques de makroudh avant de se donner à cœur à la prière et passer de longs moments dans les mosquées. En attendant les bols d'Assida que les familles Kairouannaises apporteront sûrement très tôt le matin le jour du Mouled sans oublier également les grands plats de couscous (Zarda) offerts par d'autres familles aux visiteurs. A l'occasion de la clôture de la manifestation « Kairouan Capitale de la culture Islamique 2009 » qui coïncide avec cette fête religieuse un spectacle intitulé « Bouhour Al Ishq » sera organisé au centre culturel Assad Ibn Fourat. Notons qu'à l'occasion de la fête du Mouled le Ministère des affaires religieuses a organisé les 22 et 23 février dernier la trente septième édition du colloque du Mouled intitulé « Le rôle des jurisconsultes Tunisiens dans la lutte contre les hérésies et le confessionnalisme » avec la participation d'éminents spécialistes en la matière venus de Tunisie et d'autres pays musulmans.