Genaral Expo organise du 8 au 11 février 2012 le 23ème salon international des équipements de l'hôtellerie et de la restauration au centre des expositions de Tunis la Charguia. Le but recherché au salon SIHER est la mise en relation entre les acteurs économiques et leurs homologues tunisiens et étrangers et la recherche de nouveaux partenaires afin de se positionner dans un secteur qui se développe à grands pas à l'échelle mondiale. Les produits exposés sont en général de technologie avancée et parfaitement étudiés et adaptés aux particularités des hôtels et restaurants en Tunisie. Il s'agit d'une occasion pour les professionnels du métier de faire des rencontres d'affaires et pour découvrir les nouveautés en matière d'équipements hôteliers et autres professions liées. Les spécialistes, les restaurateurs et les hôteliers peuvent ainsi découvrir de nombreux produits et équipements. Chaque année, le salon accueille de nombreux visiteurs, avec le temps il a acquis ses lettres de noblesse et est devenu un évènement incontournable du paysage de l'hôtellerie et de la restauration. SIHER 2012 enregistre la présence de plusieurs exposants venus de plusieurs pays, à savoir la Tunisie, l'Italie, la France, l'Espagne, l'Allemagne, la Suède, qui présenteront comme de coutume aux visiteurs cibles (hôtels, restaurants, collectivités, bars, salons de thé, etc…), les nouveautés et offres promotionnelles en matière d'équipements et services programmées à l'occasion du salon. SIHER draine en moyenne plus de 10 000 visiteurs et plus de 100 exposants nationaux et internationaux évoluant dans divers domaines d'activités : hôtellerie, restauration, équipement hôtelier, agence de transport, signalétique et communication, agence de voyage, formation hôtelière. Le secteur des équipements hôteliers et de la restauration a connu un élan certain durant les deux dernières décennies. Cependant sa marge de progression demeure très importante surtout avec une plus grande ouverture sur le reste du monde et le lancement de nouveaux produits qui seront conçus et réalisés en partenariat avec des entités étrangères. Cet espace met en exergue les dernières innovations en matière des équipements et services hôteliers. C'est une opportunité pour les professionnels du secteur pour échanger les idées et expériences, et répondre aux attentes d'un afflux de visiteurs avides de découvrir les nouveautés dans le domaine.
