Nos côtes, calmes l'hiver, s'éveillent l'été. Les vacanciers prennent d'assaut leurs plages. En un week-end, la population double, parfois même, elle triple. Mais nos plages sont –elles propres à la baignade ? Tout le monde est mobilisé. Brigades de surveillance sur les plages, protection civile, maîtres nageurs, policiers, tout le grand jeu est sorti pour la circonstance. Elévation du niveau de vie, et amélioration des moyens de transport aidant, les vacances se démocratisent et la baignade davantage encore, puisque, à la quasi unanimité, on ne conçoit l'été qu'au bord de la mer. Connaître la qualité de l'eau de baignade en eau de mer est un moyen pour prévenir tout risque pour la santé des baigneurs.
Le suivi régulier de la qualité des eaux de baignade permet de connaître les impacts de divers rejets éventuels situés à l'amont du site et notamment d'apprécier les éventuels dysfonctionnements liés à l'assainissement d'eaux usées, aux rejets d'eaux pluviales souillées, etc, qui influencerait la qualité de l'eau du site de baignade. En se référant à des résultats d'analyses géo-biologiques d'échantillons d'eaux collectés et sur des études effectuées sur place, cette année, il s'est avéré et selon Mohamed Rabhi, directeur de l'hygiène du milieu et de la protection de l'environnement que la baignade est interdite sur 10 plages, soit 2, 5% des plages tunisiennes. Ces plages qui sont respectivement situées dans cinq gouvernorats à savoir : trois à l'Ariana et quatre à Ben Arous, notamment deux à Rades et les deux autres à Ezzahra... 65,5% de nos plages jouissent d'une eau de « très bonne » qualité et conforme aux normes de l'OMS, ce qui est rassurant.
Ce satisfecit concerne presque toutes les plages situées sur les différentes zones touristiques que sont Hammamet, Sousse, Monastir, Gammarth, Mahdia, Bizerte, Gabès... mais également des zones non touristiques. Ces mêmes résultats montrent également que 16 % de nos plages sont en « bon état », 2% en état moyen,12% en état à surveiller.
Un sable propre contribue aussi au plaisir de la baignade
Plusieurs chercheurs ont mis en évidence que la baignade dans des eaux pourtant sans aucune pollution et autorisée à la baignade augmente de manière importante le risque de pathologies, en particulier chez les plus jeunes et les plus âgés. Les baigneurs avaient 2 fois plus de chance de souffrir d'une infection gastro-intestinale, 4,5 fois plus de risque de souffrir d'une infection respiratoire, et 6 fois plus de risque de souffrir d'une maladie de peau, que les non-baigneurs. Pour limiter ces infections, il faudrait éviter d'avaler de l'eau de mer, même simplement de la mettre dans sa bouche, ,ne pas se baigner si vous avez une grippe, une gastro-entérite, une diarrhée, ,prendre une douche avant d'entrer dans la mer et immédiatement après, et se laver les mains avec du savon avant de manger. Un sable propre contribue aussi au plaisir de la baignade.
En revanche, un sable souillé peut provoquer certaines maladies comme les mycoses, maladies de peau dues à des champignons. Il n'existe pas actuellement de normes de qualité sanitaires pour le sable des plages et la qualité des plages n'est certainement pas homogène en Tunisie. De nombreux éléments peuvent influencer la qualité du sable (l'importance de la fréquentation touristique, la nature et la taille des grains de sable). Mais en respectant certaines consignes simples, il est cependant très facile de contribuer à maintenir la propreté de la plage et de réduire les éventuels risques sanitaires liés à un sable sale. N'oubliez pas que la plage est un espace public; aussi, le baigneur est appelé à respecter les règles classiques d'hygiène et de propreté c'est-à-dire il ne doit pas jeter les déchets sur le sable (papiers, mégots, restes alimentaires...) et ne pas les enterrer non plus. Il doit utiliser les corbeilles ou poubelles mises à sa disposition. Si le sable n'est pas très propre, il faudrait éviter de vous allonger à même le sable. On doit utiliser une serviette de bain ou un matelas.
