Manger sainement à la maison : conseils pratiques pour préserver sa santé    La révolution de correction de l'école au centre culturel : Saïed veut une pensée libre et créative dès l'enfance    Education : Kaïs Saïed convoque ses ministres et veut rectifier les erreurs du passé    Etats-Unis : une caution jusqu'à 15.000 dollars bientôt exigée pour certains visas    Israël : Netanyahu envisage une occupation totale de Gaza, selon des fuites    Bourguiba : l'absent omniprésent    Japon : alerte volcanique relevée au mont Kusatsu-Shirane    France : une panne électrique perturbe fortement le trafic ferroviaire international    Photo du jour - Ahmed Jaouadi, le repos du guerrier    Italie : amende d'un million d'euros contre Shein pour allégations environnementales trompeuses    Tunisie : Peut-on se baigner à partir de demain ?    Des chauffeurs de taxi de Kasserine en marche vers Tunis    BH Assurance lance "NEXT" : un challenge technologique étudiant placé sous le signe de l'innovation et de l'Intelligence Artificielle    Ces deux ministres que Kaïs Saïed refuse de limoger    Fin du sit-in devant l'ambassade américaine à Tunis    Orientation universitaire : ouverture d'une enquête sur des soupçons de falsification au Kef    Soldes d'été: elles ont perdu leur attrait auprès de la clientèle et des commerçants    Kairouan : un adolescent agressé, dénudé et filmé… sa mère réclame justice    Incendies, accidents, secours... 488 interventions en un seul jour !    Ahmed Jaouadi champion du monde à nouveau à Singapour dans la catégorie 1500 m NL (vidéo)    Soupçons de manipulation de l'orientation universitaire : le service des crimes informatiques chargé de l'enquête    Elles ont osé : Portraits de tunisiennes qui ont fait trembler le patriarcat    Tunisie : 84 % de la dette extérieure couverte par le tourisme, affirme le ministre    Tunisie : l'encours des Bons du Trésor grimpe à plus de trente milliards de dinars    À quelques jours de l'ultimatum, Trump déploie ses sous-marins et envoie son émissaire à Moscou    Production de clinker suspendue : les difficultés s'accumulent pour Les Ciments de Bizerte    La Nuit des Chefs au Festival Carthage 2025 : la magie de la musique classique a fait vibrer les cœurs    JCC 2025 : hommage posthume à l'artiste libanais Ziad Rahbani    Houssem Ben Azouz : des indicateurs positifs pour le tourisme    Omra 2025-2026 : Attention aux arnaques ! Voici ce que les Tunisiens doivent absolument savoir    Séisme de magnitude 5,1 au large des îles Salomon    Météo : vent fort et baignade interdite    À Oudhna : Walid Tounsi signe son retour sur scène lors de la première édition du Festival International des Arts Populaires    Chokri Khatoui dénonce l'arbitrage après la défaite du stade tunisien en Supercoupe    Supercoupe : Maher Kanzari salue un titre mérité malgré des lacunes à corriger    Robyn Bennett enflamme Hammamet dans une soirée entre jazz, soul et humanité    Chantal Goya enchante Carthage avec son univers féerique    Supercoupe de Tunisie – EST-ST (1-0) : Le métier des «Sang et Or»    Ahmed Jaouadi, Abir Moussi, Brahim Boudebala…Les 5 infos du week-end    Moez Echargui remporte le tournoi de Porto    Fierté tunisienne : Jaouadi champion du monde !    Au Tribunal administratif de Tunis    Najet Brahmi - La loi n°2025/14 portant réforme de quelques articles du code pénal: Jeu et enjeux?    Lotfi Bouchnak au festival Hammamet : Tarab et musique populaire avec l'icône de la musique arabe    Ces réfugiés espagnols en Tunisie très peu connus    « Transculturalisme et francophonie » de Hédi Bouraoui : la quintessence d'une vie    Le Quai d'Orsay parle enfin de «terrorisme israélien»    Mohammed VI appelle à un dialogue franc avec l'Algérie    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La céréaliculture entre vœux terrestres et appréhensions célestes
Publié dans Le Temps le 15 - 10 - 2014

Délaissant la politique aux politiciens, en cette période de campagne électorale pour les législatives du 26 octobre, les agriculteurs tunisiens ont plutôt les yeux tournés vers les grands rendez vous agricoles de l'automne : la cueillette des dattes, la saison du labour et des semences, et la campagne oléicole.
Alors que la cueillette des dattes bat, en ce moment, son plein, dans les palmeraies du Jérid, dans le gouvernorat de Tozeur, et celles du Nefzaoua, dans le u gouvernorat de Kébili, la saison des semences démarrera aux mois de novembre et décembre, en attendant que soient terminés les travaux de préparation et du labourage des terres, entamés, après les pluies bénéfiques qui avaient arrosé, dernièrement, le pays.
Selon les rapports des services agricoles, les superficies programmées pour être semées de blé et d'orge, durant la saison 2014/2015, couvrent un million 454 mille hectares, soit 10% de plus que la saison écoulée.
Ces superficies se répartissent entre 859 mille hectares, dans le Nord, et 595 mille hectares dans le Centre et le Sud.
654 mille hectares sont consacrés au blé dur, et 133 mille hectares au blé tendre, contre 654 mille hectares pour l'orge.
Les céréales restent pour la Tunisie un produit stratégique, d'autant que la production du blé dur ne couvre que 20 à 25% des besoins du pays. La production nationale en céréales de tout type ne couvre encore que 70% des besoins, lorsqu'elle est bonne, et avoisine les 23 millions quintaux ou 2,3 millions de tonnes.
Problèmes de tout ordre
En 2014, la production céréalière est estimée à 23 millions quintaux, ou 2,3 millions de tonnes, enregistrant une hausse de près de 50% par rapport à celle de 2013, mais elle est inférieure à celle de 2012, qui a dépassé 24 millions de quintaux, ou 2,4 millions de tonnes.
Les responsables avaient, un moment, pensé à recourir au procédé de location des terres réservées à la céréaliculture, aux investisseurs étrangers, car des entreprises étrangères s'étaient déclarées intéressés par l'affaire.
Il y a aussi le problème de l'assurance agricole qui demeure entier, en Tunisie.
Seulement 10% des superficies consacrées à la céréaliculture en Tunisie sont assurées, alors que l'assurance agricole est une condition pour l'octroi des prêts agricoles.
L'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP) se plaint, à cet égard, du caractère commercial qui marque l'assurance agricole, et demande qu'elle prenne en considération la situation particulière des agriculteurs et de l'agriculture.
Or, d'après le ministère de l'agriculture, les calamités naturelles occasionnent, annuellement, d'importants dégâts au secteur agricole.
Pour les premiers mois de 2014, ces dégâts ont atteint 50 millions dinars.
7% seulement des agriculteurs contractent des polices d'assurance agricole.
Mais, les agriculteurs réclament une extension du domaine de l'assurance agricole pour couvrir les calamités naturelles comme la grêle, les tempêtes et les incendies.
Une bonne récolte céréalière nécessite également un bon approvisionnement des agriculteurs en semences sélectionnées, et en engrais chimiques principalement.
Les besoins sont estimés à 20 mille tonnes de phosphate, 75 mille tonnes de diammonium phosphate (dap) et 190 mille tonnes de nitrate d'ammonium (ammonitrate).
Les besoins en semences sélectionnées sont estimés à 340 mille quintaux dont 249 mille quintaux de blé dur.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.