Avec 1200 kms de côtes, la Tunisie dispose d'un positionnement très favorable pour les produits de la pêche. Certes, sur le marché, on assiste de temps à autre à des hauts et des bas…Pourtant, ce secteur est crucial dans le développement régional : création d'emplois, source d'exportation. Les quantités exportées en 2008 ont dépassé les 6000 tonnes, pour une valeur de 18MD. Un secteur qui a rapporté une plus -value importante. Les entrées en devises sont passées de 110 MD à 250 MD. Les variétés de poisson sont nombreuses : thon, calamar, crevette et poisson bleu. Les sardines sont très demandées ailleurs. La pêche en Tunisie est très ancienne. Depuis toujours, la mer et les villes côtières ont été à l'origine du développement. Une ressource intarissable. De nos jours, les moyens techniques permettent beaucoup de facilités. Les barques de pêche ont été remplacées par de gros cargos selon les normes internationales.
On n'a plus peur de s'aventurer plus loin, jusqu'aux eaux territoriales. On dispose actuellement de plus de 11500 unités de pêche. Les produits de la mer sont très demandés pour leurs apports caloriques, font partie de notre tradition culinaire et sont bénéfiques à la santé.
Tout pêcheur est aujourd'hui entouré, assisté. Les incitations financières et législatives, les taxes revues à la baisse et les prêts bancaires assurent à nos « pros » de la pêche une assise financière et un intérêt à aller de l'avant. Concernant l'exportation, plusieurs mesures incitatives ont été récemment revu lors d'un atelier organisé par le groupe interprofessionnel des produits de pêche. Mr Abderrazak Daaloul secrétaire d'Etat chargé de la pêche a assuré que la politique adoptée dans le cadre de la valorisation de ce produit tend à mobiliser toutes les énergies pour promouvoir ce secteur. De cet atelier, une décision mérite d'être saluée : la mise en place d'une base de données informatiques. Le poisson est aujourd'hui un produit très désiré…Peu importe le prix, on veut en consommer …Pour l'extérieur, une mise à niveau des campagnes publicitaires fera connaître nos produits…même en Chine …Nous avons la pêche !!!
