L'agriculture biologique est le thème de la Journée Nationale de l'Agriculture qui est célébrée, aujourd'hui, mercredi 12 mai 2010. A l'occasion de cette festivité, la semaine du produit biologique tunisien se tient du 10 au 16 mai. C'est un rendez-vous annuel en vue de promouvoir ce créneau porteur et de mieux faire connaître son potentiel à l'export. «Bio Tunisia» est un label qui sera décerné aux produits biologiques tunisiens conformes aux standards en vigueur dans ce domaine et permettra de valoriser les produits agricoles biologiques nationaux en l'occurrence: l'huile d'olive, les dattes et les céréales. Ce label constitue, en outre, un pas important sur la voie de la concrétisation des orientations de la stratégie décidée par le Chef de l'Etat. Cette décision est venue confirmer la place de choix qu'occupe la filière de l'agriculture biologique dans le système agricole tunisien eu égard à ses avantages préférentiels de par la qualité de ses produits et leurs bienfaits sur la santé. Toutefois, le ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche a organisé, en mars 2010, une session de formation diplomante au profit des différents acteurs concernés, à savoir producteurs, transformateurs, exportateurs… La remise des diplômes est prévue au cours de la semaine du produit biologique.
Filière agricole bio en chiffres La filière agricole bio a enregistré des résultats positifs, sur les plans de la production, du nombre d'intervenants et des superficies biologiques. Ainsi, le nombre des superficies consacrées à l'agriculture biologique est ainsi passé de 18.600 hectares en 2002 à 300.000 hectares actuellement. En ce qui concerne la production, les quantités bios produites ont crû de 200% au cours de la période 2004-2009 et la moyenne de production végétale est passée de 9.000 tonnes en 2002 à 170.000 tonnes en 2008. Pour l'accroissement du nombre des acteurs dans cette filière, il a atteint 1.792 en 2008 contre 481 en 2002. D'autre part, les superficies biologiques en Tunisie sont réparties entre arboriculture fruitière (130.000 hectares), grandes cultures (20.000 hectares) et palmiers (1.000 hectares). De ce fait, la Tunisie a été classée 2ème en Afrique et 24ème dans le monde en matière d'exportation des produits biologiques. En 2009, la Tunisie a été accréditée en tant qu'exportateur biologique pour devenir, ainsi, le 8ème pays dans ce domaine sur le marché européen. En somme, les objectifs attendus en 2014 visent l'accroissement du nombre des superficies biologiques à 500.000 hectares et la diversification de la production.
