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Un label bio pour le produit biologique tunisien
Publié dans TAP le 09 - 05 - 2010

TUNIS, 9 Mai 2010 (TAP)- L'agriculture biologique est le thème de la journée nationale de l'agriculture qui sera célébrée le mercredi 12 Mai 2010. Au programme de ces festivités, l'organisation pour la première fois en Tunisie, de la semaine du produit biologique tunisien, et ce, du 10 au 16 Mai 2010. Les organisateurs de cette manifestation ambitionnent d'en faire un rendez-vous annuel en vue de promouvoir ce créneau porteur et de mieux faire connaître son potentiel à l'export.
L'événement phare de la semaine du produit biologique consiste en le lancement du label "Bio Tunisia", qui sera décerné aux produits biologiques tunisiens conformes aux standards en vigueur dans ce domaine et permettra de valoriser les produits agricoles biologiques nationaux en l'occurrence l'huile d'olive, les dattes et les céréales.
Le lancement de ce label constitue un pas important sur la voie de la concrétisation des orientations de la stratégie décidée par le chef de l'Etat, lors de la tenue du conseil des ministres (27 janvier 2010), laquelle est venue confirmer la place de choix qu'occupe la filière de l'agriculture biologique dans le système agricole tunisien eu égard à ses avantages préférentiels de par la qualité de ses produits et leurs bienfaits sur la santé.
Dans la perspective d'assurer une meilleure formation dans ce domaine, le ministère de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche a organisé, en Mars 2010, une session de formation diplômante au profit des différents acteurs concernés (producteur, transformateur, exportateur...). La remise des diplômes est prévue au cours de la semaine du produit biologique.
Il convient de souligner que la filière agricole bio a enregistré des résultats positifs, sur les plans de la production, du nombre d'intervenants et de superficies biologiques.
Le nombre des superficies consacrées à l'agriculture biologique est ainsi passé de 18600 hectares en 2002 à 300 000 hectares actuellement. Pour ce qui est de la production, les quantités produites bio ont cru de 200% au cours de la période(2004- 2009) et la moyenne de production végétale est passée de 9000 tonnes en 2002 à 170 000 tonnes en 2008.
Autres performances réalisées, l'accroissement du nombre des acteurs dans cette filière, lequel a atteint environ 1792 en 2008 contre 481 en 2002.
Les superficies biologiques en Tunisie sont réparties entre arboriculture fruitière (130 000 hectares), grandes cultures (20 000 hectares) et palmiers (1000 hectares). Compte tenu de ces résultats, la Tunisie a été classée 2ème en Afrique et 24 ème dans le monde en matière d'exportation des produits biologiques.
Autres performances qu'il y a lieu de citer, l'accréditation en 2009 de la Tunisie en tant qu'exportateur biologique pour devenir ainsi le 8 ème pays accrédité dans ce domaine sur le marché européen.
Les objectifs fixés par le programme présidentiel "Ensemble, relevons les défis", visent notamment, l'accroissement du nombre des superficies biologiques à 500 000 hectares et la diversification de la production en 2014, ce qui ne manquera pas de consolider les acquis réalisés jusqu'ici, en la matière.


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