Selon les données publiées par l'INS, en glissement annuel, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 6,7%. Cette hausse est principalement due à l'augmentation des prix des légumes frais de 25,3%, des fruits frais de 22,8%, de la viande d'agneau de 19,8% et des poissons frais de 10,8%. En revanche, les prix des huiles alimentaires ont baissé de 22,2% et ceux des œufs de 5,1%. Sur un mois, sur un mois, les prix du groupe « Alimentation et boissons » augmente de 0,4% à la suite de la hausse des prix de la viande d'agneau (+4,6%) et des fruits frais (+3,3%). En revanche, les prix des œufs ont baissé de 6,8% et ceux de la volaille de 1,7%. Pour rappel, le taux d'inflation du mois de mai 2025 atteint le taux de 5,4% contre 5,6% au mois d'avril. Selon l'INS, cette baisse s'explique principalement par le ralentissement de l'évolution des prix du groupe des produits alimentaires (6,7 % en mai 2025 contre 7,3% en avril 2025). Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
