L'office des céréales a annoncé qu'à la date du 26 juin 2025, les quantités de céréales collectées dans les centres de stockage à travers le pays ont atteint un total de 7,107 millions de quintaux, et ce, dans le cadre de la campagne céréalière 2025. Pour rappel, les quantités globales collectées au cours de la saison 2024 s'élevaient à 6,753 millions de quintaux, tandis qu'elles n'avaient pas dépassé 4,862 millions de quintaux à la même période lors de la campagne 2019, considérée comme similaire à celle de cette année. L'office des céréales a également signalé un pic dans le rythme de collecte, atteignant une cadence journalière de 0,371 million de quintaux dans les différents centres. Sur l'ensemble des quantités collectées, 6,807 millions de quintaux, soit 95,8 %, concernent des céréales destinées à la consommation, contre 0,300 million de quintaux de semences sélectionnées, représentant 4,2 %. La répartition par type de céréales se présente comme suit : * Blé dur : 4,505 millions de quintaux * Blé tendre : 0,346 million de quintaux * Orge : 2,223 millions de quintaux * Triticale : 0,023 million de quintaux Sur le plan régional, le gouvernorat de Béja arrive en tête avec environ 1,595 million de quintaux collectés, soit 22,45 % du total national. Il est suivi par Bizerte (12,86 %), Siliana (12,35 %) et Jendouba (12,06 %). L'Ofice des céréales a aussi annoncé que le paiement des agriculteurs a débuté dans les gouvernorats de Kairouan, Sidi Bouzid, Gafsa et Zaghouan. L'opération sera généralisée à l'ensemble des zones de production à partir du 1er juillet 2025. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
