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Ministre de l'Agriculture : La récolte des céréales a atteint 90 % d'avancement
Publié dans Tunisie Numérique le 02 - 01 - 2026

Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydrauliques, Ezzeddine Ben Cheikh, a annoncé, lors de la séance plénière du soir au Parlement, que la campagne de récolte des céréales a atteint un taux d'avancement de 90 %.
Les quantités de céréales collectées dans les centres de stockage à l'échelle nationale ont été estimées, au 13 juillet 2025, à environ 10,896 millions de quintaux, dépassant ainsi la moyenne enregistrée au cours de la même période des cinq dernières années.
Selon les données publiées par l'Office des Céréales sur son site officiel, les quantités collectées se répartissent, selon leur usage, comme suit :
* Céréales de consommation : 10,269 millions de quintaux (soit 94,2 %)
* Semences sélectionnées : 0,628 million de quintaux (soit 5,8 %)
Ces chiffres dépassent également les volumes enregistrés lors des cinq dernières campagnes.
Parmi les céréales de consommation collectées :
* Blé dur : 6,813 millions de quintaux
* Blé tendre : 0,526 million de quintaux
* Orge : 2,889 millions de quintaux
* Triticale : 0,041 million de quintaux
Quant aux semences sélectionnées, elles se répartissent comme suit :
* Blé dur : 0,549 million de quintaux
* Blé tendre : 0,059 million de quintaux
* Orge : 0,018 million de quintaux
* Triticale : 0,001 million de quintaux
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