L'Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires a annoncé que son équipe de contrôle dans le gouvernorat de Sfax a procédé à la saisie d'une importante quantité d'eau minérale stockée dans des conditions non conformes aux normes sanitaires. L'opération de contrôle a permis la saisie de 11 692 bouteilles d'eau minérale de différentes contenances (1 litre, 1,5 litre et 2 litres), ainsi que 5 510 bouteilles de 6 litres, toutes exposées directement aux rayons du soleil, en violation manifeste des conditions de stockage et de présentation requises pour garantir la sécurité de ce produit essentiel. L'Instance a précisé que cette intervention s'inscrit dans le cadre de l'application d'un communiqué antérieur appelant l'ensemble des intervenants du secteur à respecter les conditions de conservation, notamment en évitant d'exposer les bouteilles d'eau à la lumière directe du soleil ou à l'humidité, en raison de l'impact négatif direct que cela peut avoir sur la qualité de l'eau et la santé du consommateur. L'Instance a par ailleurs affirmé qu'elle poursuivra l'intensification des opérations de contrôle dans les différentes régions du pays, et qu'elle appliquera les mesures légales prévues à l'encontre des contrevenants, incluant la saisie, la destruction des produits et la rédaction de procès-verbaux, conformément à la législation en vigueur. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!