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Eaux en bouteille dans des conditions illégales : l'Instance nationale de sécurité sanitaire avertit
Publié dans Tunisie Numérique le 02 - 01 - 2026

L'Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires a appelé l'ensemble des opérateurs économiques concernés à respecter les conditions fondamentales de sécurité sanitaire des eaux en bouteille, en particulier leur protection contre l'exposition directe au soleil et contre l'humidité, et ce à toutes les étapes – transport, stockage et présentation.
L'Instance a ajouté que la prolifération du transport, du stockage et de la mise en vente des eaux embouteillées dans des conditions non hygiéniques, notamment en plein soleil, risque d'altérer leur qualité et, par conséquent, de nuire à la santé des consommateurs.
Elle a averti qu'en cas de non-conformité, elle se verrait contrainte de prendre les mesures nécessaires à l'encontre des contrevenants, conformément à la législation en vigueur, telles que la saisie, la destruction des produits ou l'établissement de procès-verbaux.
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