Le député indépendant à l'Assemblée des représentants du peuple, Chokri Bahri, élu de la région d'Agareb (gouvernorat de Sfax), a exprimé ce mardi 14 octobre 2025 son refus catégorique de l'augmentation du tarif de trituration des olives à 250 millimes par kilogramme. Dans une déclaration à Tunisie Numérique, Bahri s'est dit surpris par cette décision prise unilatéralement par certains propriétaires de huileries, « sans concertation ni consultation d'aucune partie concernée », a-t-il précisé. Une hausse jugée incohérente avec la bonne récolte annoncée Le député a estimé que cette augmentation est injustifiée, surtout « dans un contexte où l'on annonce une bonne saison oléicole », ajoutant qu'il serait logique de prévoir une baisse des prix, et non l'inverse. « Si la récolte est abondante, les coûts doivent suivre la logique du marché et s'adapter à la réalité de la production », a-t-il souligné. Un appel à la concertation et à la responsabilité Chokri Bahri a appelé toutes les parties prenantes, notamment les producteurs et la Chambre syndicale des huileries, à se concerter pour trouver un compromis garantissant la réussite de la saison oléicole. Il a insisté sur la nécessité de préserver la rentabilité des agriculteurs, principaux acteurs de la filière, afin de soutenir le secteur oléicole, pilier économique pour la région de Sfax. « Les huileries doivent réagir et revoir cette tarification, car les agriculteurs comptent sur une saison rentable pour maintenir leur activité et investir dans la qualité », a conclu le député. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
