L'agriculture biologique est en nette avancée en Tunisie, avec plus de 4800 entreprises et 73000 emplois directs et indirects, le secteur représente 3% du PIB national. Ces chiffres font de la Tunisie 2ème exportateur d'Afrique de produits Bio et 24ème mondial, les produits Bio exportés se sont manifestement diversifiés ces dernières années. En outre, la superficie des terres agricoles biologiques est estimée actuellement à 400 mille hectares et s'élèverait à 500 mille hectares en 2016. Le volume de production bio avoisine de nos jours les 265 mille tonnes par an. Ne se contentant plus d'être en haut du classement mondial des exportations d'huile d'olive et de dattes, la Tunisie se démarque également sur le marché des agrumes, des pâturages biologiques et des plantes aromatiques médicinales.
