Le ministère du Commerce a importé jusqu'à du mercredi 14 novembre 2018 4 millions de litres de lait, a annoncé le ministre du Commerce, Omar Behi, en marge de son audition devant une commission parlementaire lors du débat sur le projet de budget de son ministère pour l'année 2019. Il a ajouté qu'à la fin de cette année, les quantités de lait importé atteindront 5 millions de litres, précisant 18 millions de litres sont distribués quotidiennement après leur contrôle. Il a, par ailleurs, souligné que plus de 60.000 litres de lait ont été confisqués pour des raisons de spéculations et de monopole. Cette opération d'importation de lait réalisée dans le but de réguler le marché intérieur après que la Tunisie a atteint son autosuffisance en produits laitiers, n'a pas réussi jusqu'à présent à atteindre son objectif. Les actes de fraude et de stockage illicite du lait se poursuit dans le but de s'adonner à des spéculations, perpétuant la pénurie du lait dans le pays. Le mieux pour le ministère du Commerce est d'intensifier les campagnes de contrôle afin de mettre fin à ces spéculations et monopoles exercés par certains commerçants pour engranger des bénéfices au détriment du citoyen.
