Mohamed Bouanane, président de la Chambre nationale des propriétaires de boulangeries, a affirmé que la grève générale qui a été observée, ce matin, par les boulangeries a pour objectif de sauver leur situation financière jugée '" très critiques", selon ses dires. Dans une déclaration faite, ce mardi 18 octobre 2022 à Tunisie Numérique, il a affirmé que leurs dettes s'élevaient à 250 millions de dinars sur une période de 14 mois, auprès du ministère des Finances. Bouanane a appelé le ministère des Finances, la présidence du gouvernement et la présidence de la République à intervenir et à résoudre leurs problèmes dans les brefs délais.
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