les ingrédients : * 400 g de pommes de terre * 2 gousses d'ail * 2 c.à.s de vinaigre * 2 c.à.s de huile d'olive * sel & poivre * 1 branche romarin préparation : 1. Préchauffez le four à 250 ° 2. Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. 3. Plongez-les dans une casserole remplie d'eau salée + vinaigre. 4. Portez à ébullition et cuire pendant 6 à 7 min. 5. Pendant la cuisson des pommes de terre, émincez l'ail et le romarin. 6. Mélangez-les avec l'huile d'olive, le sel & poivre. 7. égouttez-les et mélangez-les dans un saladier avec l'huile. 8. transférez-les dans un plat pendant 12 min. 9. Lorsqu'elles sont bien dorées , mélangez-les et prolongez la cuisson durant une douzaine de minutes. consultez nos autres recettes.
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