TUNIS (TAP) - «La traçabilité: une exigence majeure pour l'exportation des produits tunisiens», est le thème d'une journée d'information qui se tiendra, vendredi 25 Novembre 2011 à Tunis, à l'initiative du Centre Technique de l'Emballage et du Conditionnement, PACKTEC, en coopération avec la société tunisienne de codification (GS1 Tunisie). La journée permettra de présenter les principes fondamentaux d'un système de traçabilité, la méthodologie, les moyens et les standards mis en œuvre pour le déploiement d'un tel système ainsi que son impact sur la maîtrise de la qualité du produit et l'amélioration de l'organisation de l'entreprise. Les standards GS1 Tunisie et leurs applications dans la mise en place d'un système de traçabilité seront abordés au cours de cette journée. Il s'agit, notamment, des standards de codification des unités de consommation ainsi que les unités d'expédition qui permettent de fiabiliser les informations échangées, de recevoir les marchandises et d'optimiser la chaîne d'approvisionnement. L'emballage qui constitue le premier maillon et la partie visible dans le système de traçabilité, fera également l'objet d'une présentation qui permettra de présenter les tendances liées à l'étiquetage.
