Hier, la chambre syndicale nationale des cafés de première catégorie, a annoncé de nouveaux tarifs en hausse pour les boissons chaudes. Aujourd'hui le ministère du Commerce et de l'Artisanat a annoncé officiellement qu'il n'a pas autorisé cette hausse de prix ! Dans un communiqué publié mercredi, le ministère a précisé que "les prix des boissons chaudes dans les cafés (toutes catégories confondues) sont soumis à homologation (décret N°1996 de l'année 1991)", relevant qu'il étudie actuellement "les demandes de la profession dont notamment celles d'augmenter les prix des boissons chaudes". "La fixation des tarifs se fait en accord avec les professionnels dans le cadre d'un débat qui tient compte du pouvoir d'achat du citoyen et de la situation du secteur". La chambre nationale des cafés avait décidé une augmentation des prix des boissons chaudes à partir de jeudi. Elle a fixé le prix du café filtre à 450 millimes, le café au lait à 500 mill, l'express à 550 mill, le capucin à 600 mill, le direct à 750 mill et le thé à 450 mill.
