Ingrédients 225 g de pâtes papillons 75 g de brocolis 100 g de petits épis de maïs (boîte) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 poivron rouge 2 cuil. à soupe d'huile 30 g de parmesan Sel, poivre. Ingrédients 225 g de pâtes papillons 75 g de brocolis 100 g de petits épis de maïs (boîte) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 poivron rouge 2 cuil. à soupe d'huile 30 g de parmesan Sel, poivre. Préparation Cuire les papillons en suivant les indications du paquet. 2 à 3 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les brocolis, et le maïs. Egoutter soigneusement. Dans une poêle, chauffe l'huile à feu moyen. Ajouter le poivron coupé en lamelles, l'ail et l'oignon. Cuire 2 mn en remuant. Ajouter les papillons et les légumes. Saler, poivrer et cuire en remuant 2 mn pour réchauffer le tout. Transvaser dans le plat de service et saupoudrer de parmesan. crédit photo: 1recetteparjour
