Le taux d'inflation a confirmé sa tendance à la hausse, au mois de décembre 2021, en augmentant pour le troisième mois consécutif, en s'établissant à 6,6% après 6,4% en novembre et 6,3% en octobre, a annoncé, mercredi, l'Institut National de la Statistique (INS). Cette progression est expliquée, essentiellement, par l'accélération du rythme des hausses des prix des produits alimentaires (7,6% contre 6,9% ) ainsi que des prix du groupe meubles, article de ménage et entretient courant du foyer (5,2% contre 4,8%). En moyenne annuelle l'inflation s'établit à 5,7% en 2021 contre 5,6% en 2020. Hausse de l'inflation des produits alimentaires de 7,6% En décembre 2021, les prix de l'alimentation augmentent de 7,6% sur un an. Cette hausse provient principalement de l'augmentation des prix des volailles de 23,3%, des huiles d'olives de 21,8%, des œufs de 15,5%, des fruits frais de 16,7%, des légumes frais 10,8% et des poissons frais de 9%. Par ailleurs, les prix des viandes bovines et ovines sont en baisse, sur un an, respectivement de (-3,6%) et (- 2,2%). Il en est de même pour les prix des fruits secs qui ont enregistré une diminution de (-6,9%)sur un an. Les produits manufacturés en hausse de 7,6% Sur un an, les prix des produits manufacturés ont augmenté de 7,6% en raison de la hausse des prix des produits pharmaceutiques de 5,7%, des matériaux de construction de 14 %, des produits de l'habillement de 8,7% et des produits d'entretien courant du foyer de 5,4%. Pour les services, les prix sont en augmentation de 4,8% sur un an. Ce taux est, expliqué par la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 6,5%, des services de santé de 5,2% et des loyers de 4,3%. Le taux d'inflation sous-jacente en baisse de 6,4% Le taux d'inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) a reculé à 6,4% après 6,5% le mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) ont augmenté de 6,7%. Les prix des produits encadrés ont augmenté quant à eux de 6,5%. Pour les produits alimentaires libres, ils ont connu une hausse de 8,3% contre 4% pour les produits alimentaires à prix encadrés. En décembre 2021 : les prix à la consommation ont augmenté de 0,5% En décembre 2021, les prix à la consommation ont augmenté de 0,5% après 0,1% le mois précédent. Cette augmentation est principalement liée à la hausse des prix de l'alimentation de 0,7%, des articles d'habillement de 1,4% et les produits d'ameublement, articles de ménage et entretien courant du foyer de 0,7% ainsi que les prix des services des restaurants et hôtels (+0,5%). En variation mensuelle, les prix des produits alimentaires ont enregistré une hausse de 0,7% après (-0,6%) le mois dernier, expliquée principalement par la hausse importante des prix des légumes frais (4,8%), des œufs (4,4%), du groupe lait et fromage (1,4%) et des huiles alimentaires (0,7%). En revanche, les prix des volailles ont enregistré une baisse de 2,0% et ceux des viandes bovines de 0,7%. L'INS a fait savoir, en outre, que les prix des produits d'habillement ont augmenté en décembre 2021 de 1,4% en raison de la hausse des prix des vêtements d'hiver de 1,4% et ceux des chaussures d'hiver de 1,4%. Sur un mois, les prix des meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer ont enregistré une hausse de 0,7%. Cette progression est expliquée, selon l'INS par la hausse des prix des meubles et articles d'ameublement de 0,9% et des prix des biens et services liés à l'entretien du foyer de 0,9%.
