Le prix moyen du blé tendre européen sur le marché mondial des céréales a baissé pour atteindre à 247 dollars par tonne en septembre 2023, soit -2,5% par rapport aux prix d'août 2023 et -27,4 % par rapport aux prix de septembre 2022, selon les données publiées aujourd'hui par l'Observatoire national de l'agriculture (ONAGRI). Ainsi, le prix moyen du blé dur européen sur le marché mondial a atteint 476 dollars par tonne en septembre 2023, soit une baisse de 5% par rapport aux prix d'août 2023 et une hausse de 1% par rapport aux prix de septembre 2022. Le prix du blé tendre russe a atteint, quant à lui, 244,5 dollars par tonne en septembre 2023. Pour le prix moyen de l'orge européen, il a atteint 235,5 dollars par tonne, soit une baisse de 23% par rapport à septembre 2022. L"ONAGRI a démontré aussi que les importations céréalières de la Tunisie ont augmenté à fin juillet 2023 de 4,4 % par rapport à fin juillet 2022, pour une valeur de 2,4 milliards de dinars. Quant aux importations du blé tendre utilisé pour la production du pain et du blé dur, elles représentent 57,5% des importations de céréales du pays à fin juillet 2023, pour une valeur de 1,4 milliard de dinars.
