La rentrée scolaire est un moment idéal pour mettre en place des habitudes alimentaires saines. Une alimentation équilibrée et variée est cruciale pour une rentrée optimale. Elle joue un rôle déterminant dans la santé des enfants, influençant à la fois leur développement physique et leurs capacités mentales. Un régime alimentaire adapté est essentiel pour leur épanouissement. Voici les bonnes pratiques alimentaires pour les enfants : Favorisez les repas en famille : Faites des repas en famille une priorité. Créez une ambiance agréable à table, sans pression pour manger. Montrez l'exemple en appréciant vous-même les aliments. Les enfants associent les repas à des moments positifs, ce qui les aide à développer de bons goûts alimentaires. Privilégiez les céréales à grains entiers : Choisissez des produits céréaliers à grains entiers plutôt que raffinés, même enrichis. Les grains entiers sont plus riches en minéraux comme le zinc et en fibres, ce qui les rend plus rassasiants. Optez pour ces choix lors de l'achat de céréales, de pain et de pâtes. Augmentez la consommation de fruits et de légumes : Servez une grande variété de fruits et de légumes. Ils sont riches en fibres, en nutriments essentiels et ajoutent de la couleur aux repas. Evitez les jus de fruits qui n'ont pas la même valeur nutritionnelle que les fruits entiers. Intégrez des sources alternatives de protéines : Consommez plus souvent du poisson, des légumineuses, du tofu, des noix et des graines. Ces aliments sont d'excellentes sources de protéines et peuvent remplacer la viande lors des repas. Evitez les aliments allégés : Les aliments allégés ne sont pas toujours les meilleurs choix pour les enfants. Ils ont besoin de calories et de matières grasses pour croître et se développer. Préférez des aliments nourrissants. Réduisez l'apport en sel : Habituez votre enfant à une alimentation peu salée. Trop de sel est nocif pour la santé. De nombreux aliments, tels que le fromage et le pain, contiennent déjà du sel, et les produits transformés en ajoutent souvent en excès. Modérez la consommation de sucre : Utilisez le sucre avec parcimonie, principalement pour la cuisson de pâtisseries maison. Préférez les sucres naturels présents dans les fruits et les céréales, qui sont accompagnés de vitamines et de minéraux essentiels. Eteignez les écrans pendant les repas : Les écrans peuvent distraire les enfants pendant les repas, les empêchant de reconnaître les signaux de satiété. Eteignez la télévision, les téléphones et les tablettes pour favoriser des repas plus conscients et agréables. Impliquez votre enfant dans la préparation des repas : Faites participer votre enfant au choix et à la préparation des aliments. Il est plus probable qu'il apprécie les aliments qu'il a contribué à préparer. Emmenez-le faire les courses, feuilletez des livres de recettes ensemble et confiez-lui des tâches en cuisine.
