Le syndicat des agriculteurs de Sfax a émis un communiqué dans lequel il condamne le refus du gouvernement d'augmenter le prix du lait. Les charges de la production laitière accablent les agriculteurs notamment avec le prix élevé des fourrages, a déclaré le président du syndicat sur Shems Fm. Et d'ajouter qu'une étude publiée par le ministère de l'industrie, en 2014, démontre que l'agriculteur devrait vendre le litre de lait à un prix se situant entre 780 et 864 millimes. L'augmentation souhaitée par les producteurs est donc estimé entre 80 et 160 millimes. Sans cette augmentation, le syndicat craint une diminution de la main d'œuvre qui fera chuter la production et imposera l'importation de ce produit de première nécessité à des prix très élevés.