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سلاطة حمص الحشائش
Tuniscope Publié dans Tuniscope le 19 - 08 - 2010

Extrait de l'émission Koujinetna, une Recette à base de pois chiches, de vinaigre et de cumin
300 غ حمص
6 مغارف ماكلة زيت زيتونة
2 مغارف ماكلة خل أبيض
4 سنون ثوم
2 مغارف قهوة كمون
100غ معدنوس
100غ حبق
2 مغارف ماكلة عصير قارص
ملح حسب الذوق
50 غ كبار
50 غ فلفل بر لعبيد
100 غ زيتون أكحل
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