Le nouveau concept de tourisme alternatif du » Lemon Tour », fondé par le couple Français Célia et Nicolas, installés depuis peu en Tunisie, organise un évènement intitulé » Cycling in Ramadan », le 27 Mai 2018, au départ de Salammbô à Carthage. Qu'est-ce que le ‘Lemon Tour' ? Il s'agit d'un service de randonnée à vélo, conçu à faire découvrir la banlieue nord de Tunis, notamment la Goulette, le Kram, Carthage, Sidi Bou Saïd et la Marsa, dont une grande partie du patrimoine est répertoriée au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Lemon Tour, met à la disposition tu touriste du jour un vélo, une carte des parcours à choisir, et évidemment un livret explicatif. C'est une initiative qui mérite bien d'être encouragée. Voici une idée de ce que propose Lemon Tour :