Le ministère de l'Agriculture et des Ressources Hydrauliques a créé un observatoire des maladies animales nouvelles et récidivantes afin d'observer la régularité du contrôle de la conformité des maladies animales et récidivantes. La tâche de cet observatoire sera de développer la vigilance quant au contrôle phytosanitaire, d'intensifier ce contrôle aux frontières du pays et de suivre le développement des maladies à travers le monde. Le contrôle sanitaire va adapter le produit agricole aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène exigées par l'Union européenne UE. L'observatoire permettra également d'assurer un suivi rigoureux des divers stades de la production, de pratiquer la Traçabilité des produits, et partant, d'opter pour la qualité totale.