Au cours du mois de janvier 2015, la balance commerciale alimentaire a enregistré un excédent de 151 millions de dinars (MDT) contre un déficit de 157,7 MDT au cours de la même période 2014. Dans un communiqué publié jeudi 12 février à Tunis, le ministère de l'Industrie précise que cet excédent a eu un impact positif sur le taux de couverture des importations par les exportations, lequel a atteint 178%, contre seulement 48% en 2014 et 78% en 2013. D'ailleurs, au cours du mois de janvier 2015, les importations alimentaires ont enregistré une baisse de 36,1%, contre une nette évolution des exportations alimentaires (137,1%) par rapport à la même période 2014. La même source explique la nette amélioration de l'excédent de la balance commerciale alimentaire par la hausse des revenus des exportations de l'huile d'olive qui sont passées de 22,6 MDT au cours du mois de janvier 2014 à plus de 2 milliards de dinars au cours de la même période 2014. Les quantités exportées sont passées de 3.700 tonnes à 37.000 tonnes avec une amélioration de la qualité de l'huile par rapport à l'année dernière. A rappeler que les prix de l'huile d'olive extra ont connu une hausse sur les marchés internationaux, au cours du mois de janvier 2015, atteignant 7,620 D le kg, contre 6,394 D le kg, au cours du mois de janvier 2014 et 6,434 D le kg en décembre 2014. En janvier 2015, les prix de l'huile d'olive emballée ont enregistré une hausse atteignant 8,076 D le kg, contre 7,628 D le kg au cours du mois de janvier 2014. Les prix devront préserver le même niveau au cours du premier trimestre 2015, précise la même source. Et d'ajouter que les exportations de dattes ont enregistré une hausse de 51,4% au niveau de la valeur et de 36,6% au niveau de la quantité avec une légère amélioration au niveau des prix.
