نواب مجلس الجهات والأقاليم يثيرون استقلالية المجالس المنتخبة وعلاقتها بالسلط الجهوية والمحلية    تونس/الصين: بحث سبل تعزيز التعاون السياحي    عاجل/ السجن وخطايا مالية لرجل أعمال ينشط في هذا القطاع..    افتتاح الوحدة الثالثة في تونس للشركة العالمية في صناعة الأدوية " حكمة" بقيمة استثمارية تقدر ب 50 مليون دينار    هذا النجم المصري يعلن انفصاله رسمياً عن زوجته... التفاصيل    ظاهرة طبية مقلقة: عندما تسبّب الأدوية الألم بدلاً من تخفيفه... كيف ذلك؟    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    عاجل/ أبرز ماجاء في أول لقاء بين وزير الخارجية والسفير الامريكي الجديد    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    أخبار الحكومة    بعد دفع الكفالة من قبل الحكومة الليبية .. هانيبال القذافي حر    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    عاجل/ وزيرة الصناعة تعلن عن مشاريع بيئية بالمجمع الكيميائي    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تونس تعزز سيادتها الغذائية عبر تطوير قطاع زراعة الكولزا
حقائق أون لاين نشر في حقائق أون لاين يوم 19 - 02 - 2021

يُواكب برنامج مغرب البذور الزيتية، الذي تم إطلاقه بالتعاون مع Terres Univia والاتحاد الأوربي في 2019، القطاع التونسي لزراعة الكولزا، عبر تشجيع استعمال البذور الأوربية. وتعتبر نتائج المحاصيل الأخيرة ثمرة التزام جميع الفاعلين بهذا القطاع، كما تؤكد على جودة البذور الأوربية، التي تساهم في الرفع من الإنتاج المحلي للكولزا وبالتالي في تعزيز السيادة الغذائية للبلاد.

يعتبر تطوير قطاع الزيوت تحدٍ استراتيجي بالنسبة لتونس

أبانت أزمة كوفيد-19 عن ضرورة تحسين الاستقلالية الغذائية للبلاد. ويُسهم قطاع الزيوت في هذا التحدي الوطني المهم، وفي تعزيز صمود القطاع الزراعي.
وبهذا الصدد، يقول ليث بن بشير، مؤسس ونائب رئيس Synagri: " يستجيب إنتاج الكولزا، الموجه بشكل كامل للاستهلاك المحلي، للحاجيات الغذائية للساكنة التونسية من الزيوت والمنتجات الخاصة بتربية المواشي. ويتعين علينا المُضي قُدما في دينامية تطوير القطاع للرفع من حجم الإنتاج، وبالتالي الحد من الاعتماد على الأسواق الدولية".
ومن الناحية الزراعية، يُمثل إدراج زراعة الكولزا ضمن منظومة الدورة الزراعية، رافعة لتحسين المحاصيل من الحبوب، الأمر الذي تترتب عنه مداخيل إضافية للمزارعين وتؤثر إيجابا على اقتصاد البلاد.

ويؤكد وليد هشيشة، مدير المخاطر ب Carthage Grains: " تعتبر الاحتياجات الوطنية من الزيوت والكسب مهمة، ففي كل سنة تستهلك تونس حوالي 250.000 طن من زيوت البذور و450.000 طن من الكسب. و سيُتيح تطوير الإنتاج الوطني من بذور الكولزا، ليس فقط تقليص الواردات من الكسب والزيت بشكل مهم، بل سيُمكن أيضا من خفض الواردات من القمح مع الأخذ في الاعتبار الرفع من محاصيل القمح باعتماد دورة زراعة الكولزا". إذ ستساهم زراعة 150.000 هكتار بالكولزا في تحسين السيادة الغذائية وإعادة توزيع، ضمن اقتصاد البلاد، 580 مليون دينار الناتجة عن انخفاض الواردات من القمح ( 45 مليون دينار)، وانخفاض الواردات من الكسب (235 مليون دينار)، وانخفاض الواردات من الزيوت (3000 مليون دينار).

دورات تكوينية لمواكبة الفلاحين التونسيين

أعد مهنيو Terres Univia برنامجا تكوينيا لفائدة الإستشاريين، يروم تحسين والرفع من إنتاج زراعة الكولزا في تونس. بالإضافة إلى ذلك، يُدرج البرنامج زيارات ميدانية يُنشطها استشاريون وتُوجه إلى شبكة المزارعين الخاصة بهم. وتعرض هذه الزيارات الممارسات الحسنة في إطار زراعة الكولزا ومراقبة مختلف مراحل زراعة البذور الأوربية. وفي السياق الصحي المرتبط بكوفيد-19، ووفقا للقوانين الجاري بها العمل، فقد تم إنجاز جزء من الدورات التكوينية والزيارات الميدانية عبر الانترنت، بفضل عرض الفيديوهات التقنية على مواقع التواصل الاجتماعي.

وفي هذا السياق، يقول رشيد الزواني، مهندس عام، والمدير الفرعي لقسم التكيف النوعي والجودة التكنولوجية بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى: " مكنت الحملة الزراعية 2019-2020 من تكوين 46 استشاري وتحقيق 60 زيارة ميدانية (حضوريا أو عن بعد)، مع تحسيس حوالي 1611 مزارعا".
وبفضل الحملات التحسيسية والتكوينية التي قادها المعهد الوطني للزراعات الكبرى لسنوات عديدة، ودعمتها حملة مغرب البذور الزيتية منذ 2019، يقوم حاليا حوالي 364 مزارع بزراعة بذور الكولزا في تونس مقابل 55 فقط سنة 2014.


البذور الأوربية: مكسب لقطاع الزيوت بتونس

خلال الحملة الأخيرة (2019-2020) تم حصاد حوالي 12.000 هكتار، أفضى إلى إنتاج 17.870 طن من الكولزا. وبالرغم من الاضطرابات الجوية التي رافقت الحملة، إلا أن متوسط محصول الكولزا بلغ 15 قنطار/هكتار، مع محصول أقصاه 33 قنطار/ هكتار في بعض المناطق. ويعكس هذا الأداء التزام القوى العامة والفاعلين بالمجال القروي والصناعي من أجل رفع التحديات الاقتصادية وتحقيق السيادة الغذائية.
وفي ظل توفر مخزون من البذور العالية الجودة، آمنة وقابلة للتتبع، يتعزز قطاع الزيوت، ويبين عن إمكاناته. وقد استطاع المزارعون التونسيون الاستفادة من القرب الجغرافي مع القارة الأوربية مما أتاح، ليس فقط إعادة التخزين السريع للبذور، بل أيضا التدبير اللوجيستي بأقل الأسعار وأقل المخاطر مقارنة مع المخزون في بلدان أخرى.
وفي الأخير، ومع أزيد من 1100 نوع مُدرج، يقدم الكتيب الأوربي للمزارعين التونسيين قائمة واسعة لاختيار البذور الأكثر توافقا مع الظروف الفلاحية والجوية لحيزهم الزراعي.


نبذة عن Terres Univia

Terres Univia هو مجمع مهني فرنسي للزيوت والبروتينات النباتية الموجهة للتغذية البشرية، دون إغفال إنتاج البروتينات النباتية الموجهة للتغذية الحيوانية، والإسهام في انتعاش قطاعات الكيمياء النباتية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.