صدر أخيرا عن دار محمد علي للنشر صفاقس كتاب تحت عنوان " الكاف أيام زمان ": لوحات عن التراث اللامادي للمدينة التونسية للمؤلف رشيد بو علاق وهو من مواليد مدينة الكاف سنة 1937. انضم المؤلف إلى المعهد القومي للآثار و الفنون « INAA » سنة 1969 و تدرّج في السلم المهني ليصبح ناظر آثار ثم مستشارا بالمعهد التونسي للتراث. و قد اشتغل على ترميم و تدعيم و استكمال و إبراز المعالم التاريخية فساهم في إنجاز عدّة مشاريع في كامل البلاد التونسية: مواقع أثرية، معالم إسلامية و أندلسية و بونيّة، متاحف… يشتمل الكتاب على مدخل لنجل الكاتب محمد الصادق بو علاق دكتور مهندس و باحث في مجال الفكر الإسلامي و على تقديم تعليق لأشواق عوي الدكتورة في التاريخ المعاصر بالمعهد العالي للعلوم الإنسانية بجندوبة. كما أن الكتاب هو من الحجم المتوسط و يحتوي على سبعة عشر فصلا جاءت في مائة و أريع و أربعين صفحة من خلالها حاول الكاتب تسليط الضوء على تراث الكاف تلك المدينة الجميلة المعلقة في شمال تونس.