بني خلاّد: تلقيح أكثر من 300 حيوان أليف في يوم مفتوح للوقاية من داء الكلب    بيان تونس أمام الجمعية العامة للأمم المتّحدة..    هذا موعد وصول أسطول الصمود الى غزة..    وفاة أميرة سعودية..#خبر_عاجل    مقتل شخص وإصابة 9 في إطلاق نار بكنيسة مورمونية في ميشيغان    زلزال بقوة 5.4 درجات يضرب ولاية كوتاهيا غربي تركيا    صحيفة عبرية: نتنياهو في حالة هستيريا قبل لقاء ترامب    بطولة العالم لبارا ألعاب القوى: وليد كتيلة يتاهل الى نهائي سباق 400 متر لفئة تي 34    بنزرت: ضخ وإعادة توجيه اكثر من 70 طنا من الخضر والغلال وما يزيد عن 3 اطنان من السمك في الاسواق    قابس: تقديرات بزيادة تفوق 10 بالمائة في صابة الرّمان..    موسم الزراعات الكبرى: توفير ضعف الكميات من البذور الممتازة    مستقبل قابس: انهاء العلاقة مع المدرب طارق الجراية بالتراضي    عاجل: النجم الساحلي يخسر خدمات أحد أبرز ركائزه...من هو؟    عاجل/ حادث مرور مروع..وهذه حصيلة الضحايا..    معرض "تدرجات وألوان" من 11 إلى 31 أكتوبر 2025 بفضاء "عين" بالكرم    قرقنة: اعادة الروح لبرج الحصار التاريخي    قبل ما تبدا خدمتك.. هذا الدعاء يجيبلك التوفيق والرزق    يا توانسة حذاري: العادات الصباحية هذه تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب المبكرة    من نابل: مواطنون يتصدون ل3 منحرفين حاولوا سلب طفل تحت التهديد    شنيا يصير لكبدك عند شرب 3 أكواب من القهوة يوميا؟    كأس العرب: تحديد مواعيد مباريات المنتخب الوطني    مسرحية "المهاجران" لحافظ خليفة ضمن مسابقة الأيام المسرحية العربية بالجزائر    بن عروس: برمجة نحو 17 الف هكتار زراعات كبرى للموسم الفلاحي 2026-2025    تونس تشارك في النسخة الثانية من الحدث العلمي السنوي "ليلة الباحثين الاوروبين"    غزة.. عشرات الشهداء بالقطاع وحماس لم تستلم أي مقترحات لصفقة    ساركوزي: لن أعترف بذنوب لم أرتكبها وسأقاتل حتى النهاية!    عاجل: اصابة نجم ريال مدريد ...من؟    اليوم العالمي للقلب: شنو تاكل باش قلبك ينجو؟    صفاقس: وقفة مساندة للشعب الفلسطيني تنديدا باستمرار العدوان على غزة واستهداف أسطول الصمود    فاروق بوعسكر: لدينا مطالب سحب وكالة جديدة سيقع الإعلان عنها في وقتها    - رابطة الأبطال الإفريقية.. فريق الجيش الملكي يعبر للدور التمهيدي الثاني بتغلبه على نادي ريال بانجول الغامبي (2-1)    منوبة: تركيز نقطة بيع للحوم الحمراء المستوردة بالسوق البلدي    اليوم العالمي لمكافحة داء الكلب: التلقيح ينقذ حياتك وحياة حيوانك    تونس وترينيداد وتوباغو توقعان إعلانًا مشتركًا لإقامة علاقات دبلوماسية    ما هي كلفة طباعة الورقة النقدية من فئة 50 دينارًا في تونس؟    ما تفوّتش.. برنامج مباريات اليوم مع النقل التلفزي    طقس متقلب.. شوية مطر وشمس في أغلب الجهات    5 سنين حبس وغرامة ب50 مليون لتاجر غلال...شنيا الحكاية؟    انطلاق فعاليات سباق "الترا ميراج الجريد" في نسخته التاسعة بمشاركة 500 عداء من 29 جنسية    زغوان:احتفال جهوي باليوم العالمي للسياحة تحت شعار "السياحة والتحول المستدام"    ولاية تونس : جلسة عمل للنظر في تنفيذ قرارات الإخلاء في شأن مجموعة من العقارات المتداعية للسقوط    مهرجان «دريم سيتي» في دورته العاشرة ... فلسطين مركز الثقل ورفض للإبادة الجماعية في غزة    حجز أكثر من 25 طنّا من المواد الغذائية الفاسدة    نابل...موسم سياحي إيجابي ومسالك جديدة نحو السياحة المستدامة    تنشط في تهريب المخدّرات: الإطاحة بشبكة إجراميّة دُوليّة    أستاذ علم الاجتماع علي الذوادي ل«الشّروق»: هكذا انتقلنا من إرهاب الجبال إلى «إرهاب الموانئ»    إيقاف أمّ وابنتها متورطتين في ترويج ''الإكستازي'' في قفصة    تونسي يبرّز في نجوم العلوم: محمد كاهنة من أحسن 7 مخترعين في العالم العربي    مؤتمر علمي للأطباء يركز على ترشيد استهلاك المضادات الحيوية والصحة النفسية    الكاف: قافلة صحية في أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية لفائدة متساكني معتمدية نبر    تنشط بين هاتين الولايتين: تفكيك شبكة لترويج المخدرات..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    تقلبات جوية اليوم..وأمطار غزيرة بهذه المناطق..#خبر_عاجل    سليانة انطلاق نشاط نادي الفكر والثقافة بسيدي حمادة    شذرات في ذكرى إرتقاء سماحة السيد: علاجُ فقدِك أعمارنا    عاجل : وفاة فنانة مشهورة بعد سقوطها من من شرفة شقتها    هل أغلق الإسلام باب الاجتهاد؟    خطبة الجمعة...الظلم ظلمات    تيك توك يكشف سر قاعدة الأصدقاء السبعة: كيف تبني صداقات متوازنة؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة جديدة تكشف سر فوائد الشوكولاته الداكنة
نشر في صحفيو صفاقس يوم 22 - 01 - 2017

نجح علماء من الولايات المتحدة في اكتشاف سر فوائد الكاكاو والشوكولاته الداكنة للجسم، وخاصة بالنسبة لعمل القلب والدورة الدموية وتخفيض نسبة السكر والأنسولين في الدم.
توصل علماء من جامعة براون الأمريكية في دراسة حديثة إلى أن الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على كميات كبيرة من مادة فلافونويد تساهم في تحسين عمل القلب والدورة الدموية. ونشر العلماء دراستهم في الدورية العلمية "جورنال أوف نوتريشن". ونقل موقع "هايل براكسيز" الألماني نتائج الدراسة.
وبحث العلماء بيانات 19 دراسة سابقة حول استهلاك مادة الكاكاو، وركزوا في دراستهم على استهلاك مادة فلافونويد وتأثيراتها على عمل القلب والدورة الدموية. حيث أنها تؤثر على الواصم الحيوي (مصطلح يشير بشكل عام إلى مؤشر قابل للقياس لأحد الحالات أو الظروف الحيوية) المسؤول عن تسيير عملية التمثيل الغذائي للقلب، نقلا عن البروفيسور سيمين ليو المشرف على الدراسة.
وذكر موقع "هايل براكسيس" الألماني للنصائح الطبية، أن العلماء توصلوا إلى أن تناول مادة فلافونويد الموجودة في الكاكاو يقلص احتمالية الإصابة بمرض "عسر شحميات الدم". ويتكون هذا المرض عبر تجمع ووجود كميات غير طبيعية من الكولسترول ومادة ثلاثي الغليسريد في الدم. ويسبب هذا المرض رفع مستوى الأنسولين في الدم وتكون الالتهابات، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، حسب ما ذكر البروفيسور ليو.
وذكر العلماء أن تأثيرات مادة فلافونويد الصحية على عمل القلب والدورة الدموية واضحة ويمكن ملاحظتها على الأشخاص الذين أجربت عليهم التجارب والذين تناولوا ما بين 200 و 600 مليغرام من فلافونويد. بالإضافة إلى ذلك اكتشف العلماء أن نسبة الأنسولين وسكر الدم انخفضت بعد تناول فلافونويد.
وكان أغلب الأشخاص الذين أجري عليهم الاختبار قد تناولوا مادة فلافونويد الموجودة في الشوكولاته الداكنة التي تتكون من الكاكاو. وذكر العلماء المشرفون على الدراسة أن نتائج الدراسة الحالية لا يمكن تعميمها على أنواع أخرى من الشوكولاته، لأن نسبة السكر فيها تختلف وتكون في الغالب أكبر من نسبة السكر في الشوكولاته الداكنة، كما نقل موقع "نيوز ميديكال" الالكتروني.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.