لجنة كسر الحصار عن غزة.. أسطول بحري جديد يبحر بتاريخ 24 سبتمبر من ايطاليا    مناقشة مقترح النظام الاساسي للصحة    مصطفى عبد الكبير: "معلومات شبه مؤكدة بوجود المفقودين في مركب هجرة غير نظامية غادر سواحل صفاقس الاثنين الماضي، في التراب الليبي"    بوعرقوب: انطلاق موسم الهندي الأملس    انخفاض في جرحى حوادث المرور    مصر تعلن تَأَثّرها بالهجوم السيبراني على مطارات أوروبا    رابطة الأبطال ...الترجي بخبرة الكِبار والمنستير لاسعاد الأنصار    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    تونس تشارك في بطولة العالم لألعاب القوى لحاملي الاعاقة بالهند من 26 سبتمبر الى 5 اكتوبر ب11 متسابقا    منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    في تظاهرة غذائية بسوسة ...«الكسكسي» الطبق الذي وحّد دول المغرب العربي    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    وزير خارجية ألماني أسبق: أوروبا مجبرة على التفاوض مع تونس بشأن ملف الهجرة    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل: الأمطار تعمّ أغلب مناطق تونس خلال الفترة القادمة    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    شبهات فساد تُطيح بموظّفين في بنك الدم بالقصرين: تفاصيل    العائلة والمجتمع: ضغوط تجعل الشباب التونسي يرفض الزواج    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    كل نصف ساعة يُصاب تونسي بجلطة دماغية...نصائح لإنقاذ حياتك!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في اضراب عالمي عن الطعام دعما لغزة    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    "أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    عاجل: وفاة عامل بمحطة تحلية المياه تابعة للصوناد في حادث مرور أليم    عاجل/ بينما كان في عمله: إستشهاد عائلة مدير مستشفى الشفاء في غزّة    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    كتائب القسام تنشر "صورة وداعية" للأسرى الإسرائيليين إبان بدء العملية في غزة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    عاجل/ البنك التونسي للتضامن: إجراءات جديدة لفائدة هؤلاء..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



درجة الحرارة في ارتفاع مستمر.. لذا تجنَّب هذه الأطعمة خلال فصل الصيف
نشر في صحفيو صفاقس يوم 28 - 06 - 2017

في فصل الصيف، تتعدد الطرق المتخذة في سبيل مجاراة درجات الحرارة المرتفعة؛ على غرار الاستحمام بالماء البارد قبل النوم وارتداء ملابس زاهية الألوان.
لكن ماذا عن الطعام؟، هناك جملة من الوسائل الأخرى لمقاومة درجات الحرارة، إذ تلعب العديد من الأطعمة دوراً فعالاً للتصدي لحرارة الصيف الحارقة. فما هي الأطعمة التي يجب تجنُّب تناولها خلال فصل الصيف؟
في الغالب، يميل العديد من الأشخاص، خلال فصل الصيف، إلى تناول البيتزا وتشيز برغر، ولكن ذلك يعد خطأً فادحاً.
وأوضحت أخصائية التغذية سارة شينيو، أنه من الضروري تفادي تناول الأطعمة الغنية بالدهون والوجبات السريعة في ظل اشتداد درجات الحرارة.
ففي الواقع، تجبر الأطعمة الغنية بالدهنيات الجسد على بذل مجهود كبير حتى يتم هضمها. وبالطبع، تؤدي عملية الهضم إلى ارتفاع درجات الحرارة في الجسم ككل.
اللحوم الحمراء
عادة، يعمد بعض الأشخاص، خلال الطقس الحار، إلى تناول شريحة من اللحم أو تنظيم حفلات الشواء خلال عطلة آخر الأسبوع.
وفي هذا الصدد، تنصح الأخصائية سارة شينيو بتجنب هذه العادة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة؛ وذلك نظراً لأن عملية هضم هذه اللحوم تتطلب جهداً كبيراً؛ ما يتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجسم، لذا من الأفضل تناول اللحوم البيضاء.
المشروبات المدرة للبول
في هذا الشأن، ذكرت أخصائية التغذية كلوي توما، أن بعض المشروبات تنمي الشعور بالحاجة للذهاب إلى الحمام؛ ما يؤدي بدوره إلى إصابة الجسم بنوع من الجفاف.
ومن ثم، توصي توما بضرورة عدم شرب الشاي، والقهوة، في ظل ارتفاع درجات الحرارة. في المقابل، شددت توما على أهمية استهلاك الماء.
السكريات
في معظم الوقت، لا يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالسكريات، والأمر سيان بالنسبة لفصل الصيف.
فوفقاً لأخصائية التغذية سارة شينيو، تعمد السكريات إلى مد الجسم بسعرات حرارية إضافية تفوق حاجة الإنسان. وفي الأثناء، تؤدي هذه السعرات الإضافية إلى جفاف الجسم؛ إذ يصعب على الإنسان هضم نسبة السكريات العالية بسرعة، وهو ما يرفع بدوره من حرارة الجسم.
وإليكم بعضاً من النصائح التي تساعد على تخفيف درجة الحرارة داخل المنزل:
من أهمها إغلاق الستائر، فدخول حرارة الشمس إلى منزلك من الأمور التي تزيد من سخونة الجو، لذا حاول قدر الإمكان تجنبها بإغلاق الستائر، وهذا من شأنه تقليل الحرارة في المنزل بنسبة 20%.
لكن، ليس الأمر معناه أن تغلق كل نوافذ المنزل دون ترك أي مجال للتهوية، فهذا الأمر سيزيد من الحرارة بالمنزل، لذا يمكن أن تفتح بعض النوافذ التي لا تواجه الشمس؛ لتسمح بمرور الهواء داخل المنزل، كما أن فتح النوافذ، خاصةً في المساء حيث يكون الهواء لطيفاً وبارداً، مهم للغاية لتجديد الهواء داخل المنزل.
كما يُمكن لربة البيت أن تنظم استخدامها للأجهزة في أوقات الصباح أو آخر اليوم، حيث يكون الجو ألطف من ساعات الذروة؛ إذ يكون الجو حاراً بأوقات الذروة، ولا داعي لزيادة الحرارة بتشغيل الأجهزة مثل ماكينة التحميص الكهربائية أو الفرن، وأواني الضغط.
ولا داعي للحديث عن ضرورة تغيير ملاءات الأسرَّة والأغطية، خاصةً المصنوعة من الفايبر والصوف، واستخدام القطن بدلاً منها، وكذلك الأمر بالنسبة للملابس، وارتداء الألوان الفاتحة، والحفاظ على تناول المشروبات الباردة والمياه والمثلجات لتخفيف حرارة الجسم، وترطيب الجسم بالاستحمام وغسل الوجه واليدين على الأقل.
وكذلك، وضع مروحة داخل المطبخ أو تشغيل أجهزة سحب الهواء "شفاط"؛ للتخلص من الهواء الساخن، وفتح النوافذ ليلاً لتخفيض درجة حرارة المنزل وتغيير الهواء بداخله، ولو لوقتٍ قليل، وأيضاً التخلص من المصابيح المتوهجة التي تهدر 90% من الحرارة المنبعثة منها واستبدالها بالمصابيح الفلورسنت.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.