جرجيس 5 ديسمبر 2009 (وات) - انطلقت يوم الجمعة بجرجيس الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للزيتونة تحت شعار الجذع ثابت والاغصان في السماء تاكيدا لعراقة هذه الشجرة المباركة ولروابطها المتينة بالانسان والارض والبيئة والتنمية. وتحول قطاع الزياتين بجرجيس خلال الثلاث سنوات الاخيرة الى منتوج ثقافي تحتفي به الجهة سنويا بتنظيم هذا المهرجان حيث انتظم بغابة زياتين تابعة للمركب الفلاحي بشماخ موكب احتفالي تميز بمشاركة عدد هام من السواح وجرى خلاله تقديم عروض حول عمليات جنى وجمع الزيتون ومواكبة عملية تحويله باحدى معاصر الزيت بضيعة شماخ. كما مثلت المعارض الوثائقية المنتظمة بالمناسبة فرصة لتاكيد اهمية شجرة الزيتون اقتصاديا وبيئيا وثقافيا وحضاريا وعلاقتها العريقة بالانسان فضلا عن تقديم جهود البحث العلمي في تثمين مخلفات الزيتون وتطور طرق وتقنيات الجنى والتحويل ومختلف مشتقات الزيتونة. كما تميزت هذه الدورة باجواء تنشيطية للفرق الفلكلورية وتقديم اكلات تراثية من مكوناتها زيت الزيتون وتذوق اصناف الزيتون المنتجة بالجهة من زلماطى وشملالى وحامرى وزراسي. ويتضمن برنامج المهرجان الوطني للزيتونة الذى يتواصل على مدى ثلاثة ايام عروضا تنشيطية بساحة 7 نوفمبر جرجيس وعرضا لمنتوجات فلاحية ولزيت الزيتون المعلب ومسابقات في الرسم والابداع حول الزيتونة الى جانب سهرة شجرة الزيتونة والخيمة والشعر وندوة علمية حول قطاع الزيتون بجهة الجنوب الشرقى. ويذكر ان جرجيس المعروفة بمدينة الاسفنج والزياتين تغطي مليون و600 الف هكتار من غابات الزياتين التي تعد 56 مليون شجرة.