جندوبة 26 سبتمبر 2010(وات)- سجل انتاج الالبان في ولاية جندوبة خلال الثمانية اشهر الاولى من السنة الحالية 2010 زيادة بحوالى 1000 طن ما يمثل نسبة 2ر1 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من السنة المنقضية. وتطور انتاج الالبان بالولاية من 6ر95 الف طن الى 8ر96 الف طن وهوانتاج مرشح لبلوغ 135 الف طن مع نهاية 2010 علماوان هدف الخطة الجهوية المرسومة يتمثل في بلوغ 164 الف طن فى غضون سنة 2016 بمعدل زيادة سنوية بنسبة3ر3 بالمائة وذلك بالاعتماد على تطوير برنامج التهجين الصناعي والامتصاصي ومزيد ادماج الضيعات المعنية فى برنامج مراقبة الالبان فضلا عن تاطير المربين في مجال التغذية والعناية الصحية والتحكم في التناسل. كما تهدف الخطة الى تحقيق نمو بنسبة 4ر3 بالمائة سنويا في عدد الابقار المؤصلة ليرتفع بذلك عدد القطيع من 20700 سنة 2009 الى 25250 سنة 2016 مع ادماج 5000 انثى منتجة من الابقار المؤصلة بالمناطق السقوية بمعدل 650 ارخى سنويا. وتستهدف الخطة تطوير انتاج اللحوم الحمراء بنسبة 5ر3 بالمائة سنويا ليرتفع بذلك الانتاج من 13615 طنا سنة 2009 الى 15743 سنة 2016 وذلك بمقاومة الذبح العشوائى والتوسع في مساحات الفول المصرى وخزن الاعلاف بطريقة السيلاج لاستغلالها في عملية التسمين. ويعد القطيع في الجهة 132700 من الاغنام و52150 من الماعز و40200 ابقار محلية مهجنة و21350 ابقار مؤصلة. ويوجد 11 مركزا لتربية الاراخي يتوفر بها حاليا 1050 ارخى منها 500 عشار وحوالى 1000 عجلة في طور التربية. وللتذكير فان قطاع تربية الماشية فى ولاية جندوبة يحتل المرتبة الثانية بعد الزراعات الكبرى من حيث قيمة الانتاج ويساهم في الانتاج الوطنى بنسبة 16 بالمائة من الالبان و6ر11 بالمائة من اللحوم الحمراء. ويضطلع القطاع بدور هام من حيث تثبيت المستغلين باراضيهم حيث يبلغ عدد المربين حوالى 15000 اى ما يمثل نسبة 60 بالمائة من جملة المستغلين الفلاحين الى جانب توفير موارد مالية منتظمة من الانتاج اليومى للالبان والانتاج الموسمى للحوم الحمراء وتكثيف وتحسين الانتاج الفلاحى بما يوفره من مواد عضوية للأرض.
