تونس 27 افريل 2011(وات)- سجل عجز الميزان التجاري الغذائي التونسي خلال الثلاثي الاول من السنة الجارية تفاقما ليبلغ 4ر253 مليون دينار مقابل 5ر55 مليون دينار خلال نفس الفترة من سنة 2010 اي بزيادة بنحو 9ر197 مليون دينار. وساهمت زيادة الواردات الغذائية، حسب ارقام نشرها الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري في صحيفته الاسبوعية "الفلاح"، بنسبة 3ر53 بالمائة في هذا العجز اذ لم تتجاوز نسبة نمو الصادرات ب7ر11 بالمائة لتتراجع بالتالي نسبة التغطية الى مستوى 1ر64 مقابل 9ر87 بالمائة في نفس الفترة من سنة 2010 و7 ر122 بالمائة سنة 2009 ويعزي ارتفاع قيمة الواردات الغذائية الى تطور الاسعار عند التوريد بنسبة 8ر24 وتعود الزيادة بنسبة تتجاوز 100 بالمائة الى مادتين اساسيتين وهما السكر والقمح بصنفيه الصلب واللين. وبخصوص السكر بلغت الشراءات الخارجية خلال الثلاثي الاول من هذا العام 131 الف طن بقيمة 1ر152 مليون مليون دينار علماان التونسي يستهلك سنويا 35 كغ من هذه المادة. اما بالنسبة الى القمح الصلب فقد بلغت الشراءات 8ر175 الف طن بقيمة 5ر92 مليون دينار ومن القمح اللين 36ر195 الف طن بقيمة 3ر93 مليون دينار كما بلغت واردات الزيوت النباتية 5ر68 الف طن بقيمة 9ر116 مليون دينار. وعلى مستوى تصدير المنتوجات الغذائية تنامت مبيعات منتوجات البحر لتصل الى 5 الاف طن بقيمة 17 مليون دينار بقيمة 17 مليون دينار ومعجون الطماطم بقيمة 5 الاف طن بقيمة 16 مليون دينار وصادرات زيت الصوجا بنسبة 3ر83 موجهة اساسا نحو المغرب والجزائر في حين بلغت قيمة صادرات التمور 45 مليون دينار. ويساهم زيت الزيتون بنسبة 39 بالمائة من قيمة الصادرات الغذائية التونسية تليه منتجات البحر بنسبة 13 بالمائة والتمور بنسبة 13 بالمائة والعجين الغذائي بنسبة 7 بالمائة.