أفاد الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت، شكري بيوض، اليوم الخميس 30 نوفمبر 2017، أنه من المتوقع ان يبلغ حجم الصادرات التونسية لزيت الزيتون خلال الموسم الحالي 200 الف طن وذلك بناءا على تقديرات بحجم انتاج لزيت الزيتون يتراوح بين 260 الف طن و280 الف طن. وأوضح بيوض على هامش إعطاء إشارة انطلاق برنامج دعم الهياكل المهنية الفلاحية للنهوض بمنظومة زيت الزيتون بالوسط الغربي والشمال الغربي، أن العائدات المالية المتوقعة لصادرات زيت الزيتون ستبلغ حوالي 2000 مليون دينار وهو ما من شأنه أن يعود بالنفع على الاقتصاد الوطني. وأضاف المسؤول الجهوي أنّ عمليات جمع صابة الزيتون تقدمت الى الآن بنسبة 12 بالمائة حيث تفيد تقديرات وزارة الفلاحة بجمع حوالي 30 ألف طن من الزيتون وعصر حوالي 5 آلاف طن من زيت الزيتون مؤكدا ان عمليات الجمع ستشهد نسقا تصاعديا في الأيام القادمة.