أكد المدير الجهوي للتجارة بتونس سامي بجاوي أنه الوزارة حدّدت كميات شراء بعض المواد الاستهلاكية في المساحات التجارية الكبرى المتوسطة. وأضاف في تصريح لموزاييك أف أم أنه كل شخص لا يمكنه شراء أكثر من لتري حليب معقّم و 2كغ سميد و 2 كغ فارينة و 2 كغ كسكسي و2 كغ مقرونة. وأضاف هذا من شأنه أن يعدّل الشراء ويرشده. وتابع أن بائعي التفصيل أيضا بصدد تطبيق هذه الاجراءات. وبخصوص السميد والفارينة، قال البجاوي أن تم تزويد المطاحن بكميات أكثر لانتاج هذه المواد.