طمئن المكلف بالإنتاج الحيواني في الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري الإمام برقوقي، اليوم الاثنين 20 فيفري 2023، التونسيين، بشأن مادة الحليب. وقال أنّ إنتاج الحليب حاليا، في مرحلة الذروة السنوية، مؤكّدا تحسّن الإنتاج اليومي للحليب وتسجيل فائض مما يعني أن الأسواق لن تشهد نقصا من مادة الحليب خاصة خلال شهر رمضان، على حد تعبيره. وأضاف في تصريح لإذاعة "موزاييك"، انه يتم حاليا تسجيل مليون و800 لتر يوميا في حين أن الاستهلاك اليومي يعادل مليون و700 لتر أي هناك فائض في الانتاج، وفق قوله.