أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية الدكتورة حياة قطاط القرمازي مساء يوم السبت 15 افريل 2023 بمركز الفنون والثقافة والآداب "القصر السعيد" على حفل تسليم شهادة إدراج عنصر "الهريسة" في القائمة المذكورة لليونسكو، وذلك بحضور وزير التربية محمد علي البوغديري ومدير المكتب الإقليمي لليونسكو بالدول المغاربية "إيريك فالت" وسعادة سفراء كل من الاتحاد الأوروبي "ماركوس كورنارو" وإيطاليا السيد "فابريزيو ساجيو" وألمانيا السيد "بيتر بروغل" وهولندا "جوزفين باربرا فرانتازن"، وممثل وزير الشؤون الخارجية والهجرة والتونسيين بالخارج السيد خالد السهيلي وممثل مدير عام المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم الألكسو السيد مراد المحمودي إلى جانب أعضاء من الفريق العلمي لملف الهريسة، وإطارات الوزارة. وقد تم خلال هذا اللقاء تسليط الضوء على "الهريسة" بوصفها ذاكرة حيّة وعنصرا تراثيا يجسّد جملة من المعارف والمهارات التقليدية والعادات المطبخية والغذائية وما تعكسه من قيم ذوقية ورمزيّة، فضلا عمّا تبرزه من تنوّع وإبداع يتجلّيان في ثراء الأساليب التقنية لإعدادها واستخداماتها حسب التقاليد المحلية والجهوية، وما تشهده من تجديد مستمرّ يرسّخ دورها في المجتمع. وفي كلمة ألقتها بالمناسبة، شدّدت الدكتورة حياة قطاط القرمازي على دور التراث الثقافي غير المادي في كسب رهانات التعريف بالحضارات وترسيخ القيم والممارسات التي تعكس قدرة الإنسان على الابتكار والإبداع، مشيرة إلى جهود الوزارة بمختلف مصالحها المختصة في فعل تثمين العناصر التراثية الهامة،