إثر فشل مفاوضات جنيف برلمانيو التحالف الدولي يقررون مواصلة مقاومة "منسقة" للتلوّث البلاستيكي    مرصد شاهد يلاحظ ضعف إقبال فئة الشباب على الانتخابات الجزئية بدائرة دقاش من ولاية توزر    تقديم مطالب السكن الجامعي وتجديد السكن بالنسبة لديوان الخدمات الجامعية للجنوب ينطلق بداية من 20 أوت إلى غاية 30 سبتمبر المقبل    أفروبسكيت 2025 – المجموعة الثانية: نيجيريا تحسم الصدارة أمام الكاميرون    تطاوين: انطلاق صيانة الطريق المحلية عدد 994 ضمن برنامج وزارة التجهيز السنوي لصيانة الطرقات المرقمة    وكالة السلامة السيبرنية تدعو إلى الانتباه عند استعمال محركات البحث بالذكاء الاصطناعي    العداءة مروى بوزياني تغيب عن سباق 3000 متر موانع في لوزان    بن عروس : أنشطة متنوعة وعروض فرجوية في الدورة الجديدة لمهرجان الشباب    كورنيش المحرس.. مجسم حديدي متآكل يثير القلق والبلدية تتحرك    عاجل/ إيقاف المعتدين على حافلة وعربة المترو 6..    المقاومة اليمنية تستهدف مطار اللد بصاروخ باليستي فرط صوتي    عدد من المصابين في إطلاق نار بحي يهودي في نيويورك    أم كلثوم حاضرة بصوت مي فاروق في مهرجان قرطاج الدولي    استعدادات حثيثة لانجاح الدورة 32 للمهرجان الدولي بسيدي علي بن عون    بعد اصطدام قوي: فهد مسماري يخضع لفحوصات طبية تطلب راحة لهذه المدة    نفقة مليونية وقصر فاخر.. اتفاقية طلاق تسبق زواج رونالدو وجورجينا    عاجل/ القبض على 67 متهما بتصنيع وترويج المواد الكحولية التقليدية في الكويت..    من قصر هلال إلى العالم: منتجات نسيجية تونسية تهزم المستورد وتغيّر حياة ذوي الإعاقة    تفاصيل مقترح روسيا لإنهاء الحرب.. ماذا طلب بوتين من ترامب؟    عاجل: مهرجان ڤرمدة يعلن إلغاء عرض صوفية صادق ...الأسباب    نبتة رخيصة الثمن تحمي من السرطان وتخفض ضغط الدم: تعرف عليها    أكثر من 804.8 ألف تونسي تحصلوا على قرض من مؤسسات التمويل الصغير    عاجل: أزمة جديدة بين البرازيل وأمريكا بسبب رسوم على العنب    الترجي الرياضي: البرازيلي رودريغو يرحل و الجزائري بوعالية يقترت و سان يواصل المشوار    هل السباحة ممكنة خلال اليومين القادمين؟..    صادرات تونس من الغلال تجاوزت 96 مليون دينار مع منتصف شهر اوت    عاجل: إنهاء مهام مسؤول في تنظيم الحج والعمرة    مخبر النسيج بمعهد الدراسات التكنولوجية بقصر هلال يقوم بتسجيل 40 براءة اختراع 3 منها خلال السنة الجارية (مديرة المخبر)    كميات الأمطار المسجّلة في تونس خلال 24 ساعة الأخيرة    تيمور تيمور غرق وهو ينقذ ولدو... وفاة صادمة للفنان المصري    حمزة شيماييف بطل العالم للفنون القتال المختلطة    تاكلسة: وفاة شاب في حادث مرور    أستاذ الاقتصاد رضا الشكندالي يسلّط الضوء على دلالات الأرقام الجديدة للنمو والتشغيل    ورشات في التحليل السينمائي من 20 الى 23 اوت القادم بمنزل تميم    قبل ما ترقد، تستعمل التليفون.. أما تعرف شنوّة تأثير الضوء الأزرق عليك؟    جربة: انطلاق اشغال ترميم جامع بن معزوز    عاجل: الصوناد توفرلكم خدمة رسائل قصيرة لمتابعة فواتير الماء    النادي الافريقي: راحة بيومين للاعب فهد المسماري    الحرارة بين 29 و40 درجة: تقلبات جوية مرتقبة بعد الظهر...بهذه المناطق    عاجل: اضطراب في حركة المرور نحو جربة والوزارة توضّح الطرق الممكنة    نقل تونس: فتح محضر في حادثة تهشيم بلور إحدى الحافلات الجديدة    دقاش توزر: مواطنون يستغيثون: محطات النقل .. معاناة في الصيف والشتاء    مرتضى الفتيتي في حفل بمهرجان سوسة الدولي...فقدت الوعي فعواطفي هي التي غنّت الليلة    تاريخ الخيانات السياسية (48) .. انقلاب على المقتدر بيومين    نابل: انتهاء موسم جني وتحويل الطماطم بإنتاج حوالي 260 ألف طن    عاجل/ جمعية القضاة تدعو إلى الإفراج عن المسعودي..    ناج من حادث الجزائر يروي لحظات الرعب : تفاصيل صادمة    عاجل/ ارتفاع ضحايا التجويع في غزة إلى 251 شهيدا..    حجز 4 محركات ضخ وقوارير غاز منزلية بمنطقة الزقب بأوتيك..    احذر.. النوم المفرط قد يدمّر صحتك بدل أن يحسّنها!    عاجل/ الرصد الجوي يصدر نشرة متابعة..وأمطار منتظرة بهذه المناطق..    حملة وطنية لمراقبة ''الكليماتيزورات'' تسفر عن حجز آلاف الوحدات غير المطابقة...شنيا لحكاية؟    عاجل: قمة بوتين وترامب بألاسكا.. محادثات مثمرة بلا أي اتفاق رسمي    طقس اليوم: خلايا رعدية مصحوبة بأمطار أحيانا غزيرة بهذه الجهات    تاريخ الخيانات السياسية (47) ..وزراء و أمراء زمن الخلافة العباسية يحتكرون السلع    خطبة الجمعة...التوسّط في الإنفاق ونبذ الإسراف والتبذير    عاجل : فلكيا...موعد عطلة المولد النبوي الشريف 2025 للقطاعين العام و الخاص    هام/ عطلة بيوم بمناسبة المولد النبوي الشريف..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العناية بالأضحية قبل العيد: نصائح بيطرية هامة من الدكتور مروان الزياتي
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 03 - 06 - 2025

مع اقتراب عيد الأضحى، يكثر الحديث بين المواطنين حول شراء الأضحية وكيفية العناية بها قبل يوم الذبح. وفي هذا السياق، قدّم الطبيب البيطري مروان الزياتي جملة من النصائح المهمة التي تساعد على الحفاظ على صحة الأضحية وسلامة لحومها.
العناية بالأضحية في المنزل
أكّد الدكتور الزياتي في تصريح للإذاعة الوطنية، انه بعد شراء الأضحية، ينصح بوضعها في مكان جيد التهوية، بعيدًا عن الحرارة والرطوبة.
ومن الأفضل تفادي ربطها على السطح لتجنّب الحوادث. ويكفي تزويدها بالماء و"القرط" (نوع من العلف الجاف)، دون الحاجة لإطعامها بالشعير أو الخبز.
تفادي التسمين السريع
نفى الدكتور زيتي فعالية إعطاء العلوش كميات كبيرة من الطعام لتسمينه بسرعة، موضحًا أن الهدف هو الحفاظ على صحته لا على وزنه. كما حذر من استخدام "الزريقات" (حقن أو أدوية للتسمين السريع) بشكل عشوائي قبل العيد، إذ قد تضر بصحة الحيوان وتؤثر على جودة اللحم.
قبل الذبح: التوقف عن الأكل والماء
من الأفضل منع الأضحية من الأكل لمدة 12 إلى 24 ساعة قبل الذبح، والتوقف عن شرب الماء قبل الذبح بساعات قليلة. هذا الإجراء يساعد على تقليل السوائل والمحتويات داخل الجهاز الهضمي، مما يسهل عملية الذبح والتنظيف.
علامات اللحم غير السليم
خلال الذبح أو بعد السلخ، في حال ملاحظة لون أصفر في الكركاس أو لون أحمر داكن جدًا في اللحم، أو وجود "كعبورات" أو "أكياس مائية" داخل الأعضاء، فإن الأضحية قد تكون مصابة. وهنا يُنصح بعدم استهلاكها واستشارة المصالح البيطرية، التي تعمل يوم العيد مجانًا لمعاينة الحالات المشكوك فيها.
تحذير: لا تعطِ الأحشاء المريضة للحيوانات الأليفة
شدد الدكتور زيتي على خطورة إعطاء القطط أو الكلاب بعض الأجزاء المريضة من الأضحية (مثل الرواري أو القلب المصاب)، لأنها قد تتسبب في عدوى خطيرة تنتقل حتى للإنسان، وقد تؤدي إلى أمراض قاتلة.
النظافة وأدوات الذبح
يُفضل استعمال سكاكين منفصلة للذبح، وأخرى للأمعاء والمصارين، لتفادي انتقال البكتيريا إلى اللحم. كما يجب تنظيف الأدوات والأسطح جيدًا بعد الذبح لتفادي أي تلوث.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.