استنكرت المديرة العامة للجودة والتجارة الداخلية بوزارة التجارة فاتن بالهادي اليوم الإربعاء 25 ديسمبر 2013 في برنامج اذاعي الزيادات غير المبررة في أسعار البيض مشيرة الى ان وزارة التجارة حددت سعر 660 مليم ل 4 بيضات في حين أن بعض التجار يبيعون بسعر مخالف بلغ بين 700 مليم و800 مليم. واكدت بالهادي ان المراقبة الإقتصادية رفعت العديد من المخالفات في تسعيرة البيض مؤكدة ان انتاج البيض قد تضاعف هذا الشهر حيث من المنتظر ان يبلغ 150 مليون بيضة مقارنة بشهر ديسمبر 2012 والذي بلغ 143 مليون بيضة. اما فيما يتعلق بمادة الفرينة فإن الإشكال المسجل في مادة الفرينة المعلبة يأتي على خلفية رفض المصانع المنتجة لهذه المادة ترويجها بالسعر غير المربح خاصة بعد ارتفاع تكاليف التعليب مشيرة الى توفر الفارينة "الصبة" والمفاوضات متواصلة مع اصحاب هذه المصانع للوصول الى حلول ترضي كافة الأطراف.